Ma crème Pâtissière

de Dr. Oetker · 125 g

France

Green-ScoreA

113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

18,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3027030044627

Préfixe GS1302 · GS1 France

Additifs9 : E14XX, E160a, E160ai…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsSans conservateurs

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	113 kcal	6 %
Matières grasses	1,2 g	2 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	22,0 g	8 %
dont sucres	18,0 g	20 %
Protéines	2,6 g	5 %
Sel	0,31 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, dextrose (contient BLÉ), amidon modifié, gélifiant (carraghénanes), arômes (contient OEUF), colorants (rocou, bêta-carotène), arôme naturel (contient LAIT et dérivés), stabilisants (E339ii, E450iii), exhausteur d'arôme (E620).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans conservateurs

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
E160bRocouColorant
E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E620Acide glutamique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,52kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crème pâtissière » : 1,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.