Mousse chocolat blanc coco
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 515 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 28,5 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Glucides | 59,2 g | 23 % |
| dont sucres | 46,7 g | 52 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucres: dextrose-saccharose - sirop de glucose, chocolat blanc (11,8%) (contient: sucre, beurre de cacao, lait entier, lait écrémé), huile de coco hydrogénée noix de coco (10,8%), lait de coco (8%, protéines de lait), amidon modifié, arômes émulsifiant :E 472 (2.76%), protéines de lait, correcteur d'acidité: sulfate de calcium E516, épaississant: alginate de sodium E401, stabilisant. pyrophosphate tétrasodique E450a, anti oxydant: orthophosphate de calcium E341, régulateur d'acidité: carbonate de sodium E500.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472Esters d'acides gras alimentaires
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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