Tarte fruits rouge 6 parts
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits rouges 39.3%(fraise, groseille.mure.cassis.griottes. myrtille. framboise), CREME legere(CREME, eau. sucre.stabilisant:E407, amidon modifie. CREME en poudre. LAIT entier en poudre.gelifiant:E401, affermissant:E450(iii)- E516. sel.arome naturel.colorant : E160a(iii)).pate sablee(farine de BLE, BEURRE concentre, sucre. sirop de sucre inverti, eau, OEUF, fibres de citron.sel.epaississant:E415. BEURRE, sucre roux,sucre roux, Sucre inverti,poudre a lever:E500(ii)). nappage (eau, sucre sirop de glucose.gelifiant:E440. colorant:E163 - E160a(i).acidifiant: E330. conservateur: E202, arome).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160aiiiBêta-carotène issu de blakeslea trisporaColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tarte aux fruits rouges » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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