Jjajang Hot chicken flavor ramen
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 13,6 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 5,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
noodle (69,4%) ( wheat flour , modified tapioca starch, refined palm oil, wheat gluten , refined salt, glycerin, soybean oil, thịckener (guar gum (e412)), purified water, acidity regulator (potassium carbonate anhydrous (e501 (i)), sodium carbonate (e500), sodium phosphate dibasic (e339(ii)), citric acid (e330), emulsifier (lecithin (e322(i))), green tea flavor oil,) soup (28,1%) (water, black bean paste, white sugar, artificial chicken flavor, onion, soy sauce, soybean oil, whole milk powder, mozzarella cheese powder, chilli pepper powder, red pepper powder, milk powder, modified potato starch, caramel color, yeast powder, garlic, butter powder, salt, texturized soy protein powder, decolorized chilli extract, non dairy creamer , paprika extract, corn syrup, flavor enhancer (disodium 5-ribonucleotide(e635)), black pepper powder, acidity regulator (potassium carbonate (e501), sodium carbonate (e500), sodium phosphate (e339), sodium pyrophosphate (e450 (iii))),) flake (2,5%) (dried carrot, dried cabbage, frozen dried green peas, dried onion, textured vegetable protein,)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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