Charcuteries de porc · France
Saucisse blanche
France
330 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 330 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 32,1 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 0,40 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 17,0 g | 283 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Maigre de porc (Ori FR), Gras de porc (Ori FR), Glace, Sel fin, Epices (contient Dextrose de blé), Emulsifiant (Stabilisants: 451i, E450, E450iii, Antioxydant: E301, Sel, Dextrose), Oignons rissolés, Boyau de porc naturel LOT32125 1032 =
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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