
Mini-roulés à la viande hachée végétale
Le préfixe 520 a été attribué par GS1 Greece. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50 %: Farine de blé de l'UE, eau, mélange d'huiles végétales (huile de mais, huile de tournesol, huile de grignons d'olive), huile d'olive vierge extra 3,5%, sel, dextrose. Farce 50 %: Viande hachée végétale 48,5% de l'UE [eau, protéine de pois 16%, huile de colza, huile de coco, protéines de riz, arôme, beurre de cacao, levure sèche, stabilisant (méthylcellulose), amidon de pomme de terre, extrait de pomme, sel, sel de potassium, vinaigre de maïs, jus de. citron concentré, émulsifant (lécithine de tournesol), colorant (extrait de betterave), maltodextrine, extrait de grenade], oignon, boulgour de blé, sauce mayonnaise végétale [huiles végétales (huile de tournesol, huile de soja ) 56%, eau, sucre, amidon modifié de maïs, sel, vinaigre, arômes artificiels (arôme de fumée, émulsion de moutarde), stabilisateur (gomme xanthane), colorant (extrait de paprika, b-carotène), antioxydant (EDTA calcique disodique)], eau, sel, poivre noir, poivron rouge, menthe, poudre d'ail. CONTIENT : BLE, GLUTEN, MOUTARDE, SOJA. PEUT CONTENIR: CEUF, LAIT, SÉSAME, FEUITS À COQUE (NOIX, NOISETTES, PISTACHES), ARACHIDES.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Amuse-gueules » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.