Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 13

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 13 sur 20.

Crevettes Pic Nic, Eco+
Crevettes Pic NicEco+ · 212 ml1 scanB
Sauce samouraï
Sauce samouraï1 scanD
Sandwich curry, Croc Wich
Sandwich curryCroc Wich · 190 g1 scanE
Gyma caesar, Gyma
Gyma caesarGyma1 scan
Burger sauce - Lenny, lenny
Burger sauce - Lennylenny · 500ml1 scanD
Sauce samouraï piquante, Marque Repère
Sauce samouraï piquanteMarque Repère · 840 g1 scanE
Haricots Grandjas Cuits, Jardin de Navarre
Haricots Grandjas CuitsJardin de Navarre · 540 g1 scanB
Pois chiches gros calibre, Jardins de Navarre
Pois chiches gros calibreJardins de Navarre · 540 g (400 g égoutté)1 scanB
Lentilles extra, Jardins de Navarre
Lentilles extraJardins de Navarre · 540 g (400 g égoutté)1 scanB
Sauce samourai
Sauce samourai1 scanD
Mayonnaise, Baton Rouge
MayonnaiseBaton Rouge · 184 g1 scanD
Mayonnaise, Baton Rouge
MayonnaiseBaton Rouge · 500 ml1 scanD
Mahonesa Nature BATON ROUGE, Baton Rouge
Mahonesa Nature BATON ROUGEBaton Rouge · 470 g1 scanE
Mayonnaise, Baton Rouge
MayonnaiseBaton Rouge1 scanD
Mayonnaise Wasabi, Bornibus
Mayonnaise WasabiBornibus · 220 g1 scanE
Suprême d’aubergine, Baton Rouge
Suprême d’aubergineBaton Rouge · 200 g1 scanC
Suprême de courgette, Baton Rouge
Suprême de courgetteBaton Rouge1 scanC
Crevettes pic nic décortiquées, Auchan
Crevettes pic nic décortiquéesAuchan · 0.121 kg1 scanB
Mayonnaise légère La Veloutée, Bénédicta
Mayonnaise légère La VeloutéeBénédicta · 420 g1 scanE
Sauce goût Cheddar Bacon (offre limitée), Bénédicta
Sauce goût Cheddar Bacon (offre limitée)Bénédicta · 245 g1 scanD
Mayonnaise légère La Veloutée au fromage blanc, Bénédicta
Mayonnaise légère La Veloutée au fromage blancBénédicta · 420 g1 scanE
Sauce chèvre miel, Bénédicta
Sauce chèvre mielBénédicta · 260 g1 scanD
Bénédicta Mon Secret, Bénédicta
Bénédicta Mon SecretBénédicta1 scanE
Mayonnaise Mon Secret, Bénédicta
Mayonnaise Mon SecretBénédicta · 410 g1 scanE
Mayonnaise legere Mon secret, Bénédicta
Mayonnaise legere Mon secretBénédicta1 scanE
Crème de pesto, Bénédicta
Crème de pestoBénédicta · 260 g1 scanD
Crème de pesto, Bénédicta
Crème de pestoBénédicta · 235g1 scanD
Bénédicta au bleu, Bénédicta
Bénédicta au bleuBénédicta1 scanD
Smoky Burger, SWEETCHEF
Smoky BurgerSWEETCHEF1 scanE
M
Mayonnaise Aux OeufsMaayane1 scanC
Pois chiche, Maayane
Pois chicheMaayane · 580 g1 scanB
Haricots blancs, Maayane
Haricots blancsMaayane · 540 g1 scanB
Sauce Blanche Sofram 500 ML X 12 Arev
Sauce Blanche Sofram 500 ML X 12 Arev · 500 mL1 scanD
Pois chiches, Esmeralda
Pois chichesEsmeralda1 scan
Sauce samouraï, El Saada
Sauce samouraïEl Saada · 500 ml1 scanE
Sandwich polar poulet crudités, L'atelier du Traiteur
Sandwich polar poulet cruditésL'atelier du Traiteur · 150g1 scanD
Crevettes Pic Nic, Tous les jours
Crevettes Pic NicTous les jours · 200 g1 scanA
Sauce Samouraï, Amilcar
Sauce SamouraïAmilcar · 500 ml1 scanE
Sauce samouraï, DAR DELICES
Sauce samouraïDAR DELICES1 scanE
Mochis Chocolat Ganache, Sushi Market
Mochis Chocolat GanacheSushi Market · 395g1 scanB
Haricots Granja, Montperal
Haricots GranjaMontperal · 540 g1 scanB
Haricots Rouges, MontPeral
Haricots RougesMontPeral1 scanA
Sauce Tartare, Opalys
Sauce TartareOpalys · 500 g1 scanC
Miettes de crabe, Ocean Pride
Miettes de crabeOcean Pride · 170 g (121 g égoutté)1 scanA
Chair de crabe, Ocean Pride
Chair de crabeOcean Pride · 170 g1 scanA
Crevettes Picnic, Savannah Bay
Crevettes PicnicSavannah Bay · 200 g (121 g égoutté)1 scanA
Haricots blancs, Spanico
Haricots blancsSpanico · 400 g1 scanB
pois chiches, o meu pais
pois chicheso meu pais1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).