Boni poulet andalouse
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 370 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
49 % viande de poulet cuite, huile de colza, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), vinaigre, jaunes d'œufs (au sol), dextrose, eau, tomates en poudre oignons, épices, sel, cerfeuil, câpres, vinaigre de malt d'orge, sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel). sucre, sirop de glucose, caramel, arômes (contient du poisson), sirop de sucre inverti, mélasse, jus de citron vert, tamarin, stabilisants (E412, E410), conservateur (E202, E211), antioxydant (E385), acidifiants (E330, E334), correcteur d'acidité (E262). Contient du gluten, des œufs, du poisson, du soja et de la moutarde. Peut contenir des traces de céleri.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces andalouses » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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