Sauces au poivre · France

sauce pepper

de Vandemoortele

France

Green-ScoreB

663 kcalpour 100 g · 33 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410093090393

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs2 : E385, E415

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Moutarde

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	663 kcal	33 %
Matières grasses	71,7 g	102 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	3,0 g	1 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	0,34 g	—
Protéines	0,90 g	2 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza (70%), eau, vinaigre, jaune d'OEUFS de poules élevées en plein air, sucre, poivre (1,5%), sel, bouillon de boeuf (contient GLUTEN, SOJA), arôme, épaississant (E415), antioxydant (E385) Peut contenir de la MOUTARDE,

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : Moutarde

E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « sauces au poivre » vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 4,6 g

Sel1,7 g · médiane 1,7 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au poivre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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