Oeufs à la russe

de HOMANN · 200 g

FranceAllemagne

210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4030800245543

Préfixe GS1403 · GS1 Germany

Additifs9 : E120, E14XX, E330…

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Poisson

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	210 kcal	11 %
Matières grasses	17,2 g	25 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	7,2 g	3 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Protéines	5,8 g	12 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

40% Fleischsalat [Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck Wasser, Salz, Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriomcitrate, Dextrose, Antioxidationsmittel. Natrumisoascorbat. Zucker, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, Gurkon, Wasser, Zucker, Branntwein essig, Eigelb, Senfsaaten, Satz, modifizierte Stärke Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan: Sãuerungsmittel: Citronensäure; Aroma, Gewürze), 27% Aspik Wasser, Branntweinessig, Speisegelatine (Schwein), Salz, Süßungsmittel: Saccharin), 23% Eier. Rapsöl, Wasser, Paprika, Oliven, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Stärke, Weizenstärke, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; Aroma (enthält Sellerie), Anticxidations - mittel: E 385.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : MoutardeTraces éventuelles : Poisson

E120Acide carminiqueColorant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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