Sauce algérienne
Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 495 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 46,1 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 17,1 g | 7 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 0,42 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, sucre, vinaigre, oignons (3,9 %), jaunes d'œufs (3,2 %) (jaunes d'œufs, sel, sirop de glucose), oignons rôtis (2,9 %) (oignons, huile de palme, farine de blé, sel), purée de tomates (5 %), extraits de jus de citron, sel, extraits naturels, paprika, colorant: B-carotène, antioxydant: E385.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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