Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 11

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 20.

Italian dressing, Kraft
Italian dressingKraft1 scanD
Mega bowls country fried chicken, Banquet
Mega bowls country fried chickenBanquet · 396 g1 scan
Fèves à la purée de sésame, California Garden
Fèves à la purée de sésameCalifornia Garden · 400g1 scanA
Creamy Caesar Dressing, Pinnacle Foods Group Llc
Creamy Caesar DressingPinnacle Foods Group Llc1 scanE
W
Watermelon flavored electrolyte water beverage1 scanC
The original ranch, Hidden Valley
The original ranchHidden Valley · 1.18 l1 scanE
heinz mayo, Heinz
heinz mayoHeinz1 scanE
Margarine, Imperial
MargarineImperial · 908 g1 scanD
ranch dressing vinaigrette ranch, No Name
ranch dressing vinaigrette ranchNo Name1 scan
Vinaigrette (salade De Chou), Kraft
Vinaigrette (salade De Chou)Kraft1 scan
Vinaigrette (césar Et Bacon), Kraft
Vinaigrette (césar Et Bacon)Kraft1 scanE
Mountain dew, Pepsico
Mountain dewPepsico · 355 mL1 scanE
ROOT BEER, Mug
ROOT BEERMug · 355 mL1 scanE
Mtn Dew Voltage, Mtn Dew
Mtn Dew VoltageMtn Dew · 591 mL1 scanE
Classic Ranch, Johnny's
Classic RanchJohnny's1 scan
Coney Island Hot Dog Mustard, Beaver
Coney Island Hot Dog MustardBeaver · 354 g1 scanD
Ready Pac Santa Fe Style Ceasar Bistro Salad, Bonduelle Bistro
Ready Pac Santa Fe Style Ceasar Bistro SaladBonduelle Bistro1 scanC
Diet Naturally Flavored Soda, 7Up
Diet Naturally Flavored Soda7Up1 scanC
Garden - Malkist Crackers, Garden
Garden - Malkist CrackersGarden · 350 g1 scanE
Mtn dew, pepsi
Mtn dewpepsi · 1L1 scanE
Bang purple haze, Bang
Bang purple hazeBang · 16 fl oz1 scanC
Southern pecan pie
Southern pecan pie · 32 oz1 scanE
5 hour energy extra strength berry single, 5-hour ENERGY
5 hour energy extra strength berry single5-hour ENERGY · 1.93 oz1 scanC
B
Baron West Indian Hot Sauce, 14 Oz Each(2-pack)Baron · 1pcs1 scan
S
Salade CocotteCrous Resto' · 11 scanB
Haricot blancs, Ernte Krone
Haricot blancsErnte Krone · 540 g1 scanB
Pois chiche, Ernte Krone
Pois chicheErnte Krone1 scanB
Chair de crabe, Nixe
Chair de crabeNixe · 121 g1 scanC
Hot Dog, McEnnedy
Hot DogMcEnnedy1 scanD
Fritessaus Halfvol, Fritessaus Halfvol, Vita D'or Lidl
Fritessaus Halfvol, Fritessaus HalfvolVita D'or Lidl · 1000 ml1 scanD
Cesar con pollo y queso, Edulis
Cesar con pollo y quesoEdulis · 220 g1 scanC
Frites Saus
Frites Saus1 scan
Crevettes décortiquées moyennes, Crust'Ocean
Crevettes décortiquées moyennesCrust'Ocean · 200 g (121 g égoutté)1 scanB
T
Tourteau chair & pattesCrust'ocean · 170 g (poids net) - 121g (poids net égoutté)1 scanC
Mayonnaise à l'ancienne, Regalo
Mayonnaise à l'ancienneRegalo · 350ml1 scanE
Mayon(n)aise, Aldi
Mayon(n)aiseAldi · 500 ml e1 scanE
La Vinaigrette Légère Nature à la moutarde de Dijon 25,3% MG, Lesieur
La Vinaigrette Légère Nature à la moutarde de Dijon 25,3% MGLesieur · 500 ml1 scanD
Lesieur Professionnel Sauce Burger format California, Lesieur
Lesieur Professionnel Sauce Burger format CaliforniaLesieur · 960 g1 scanE
Lesieur Professionnel sauce salade légère format pingouin, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce salade légère format pingouinLesieur · 5L1 scan
Lesieur Professionnel Mayonnaise légère format pingouin, Lesieur
Lesieur Professionnel Mayonnaise légère format pingouinLesieur · 5 kg1 scanD
Mayonnaise haute fermeté, Lesieur
Mayonnaise haute fermetéLesieur · 5L1 scanE
Lesieur Professionnel sauce cocktail format seau, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce cocktail format seauLesieur · 3kg1 scanE
Sauce Salade à la Provençale aux herbes de Provence, Lesieur
Sauce Salade à la Provençale aux herbes de ProvenceLesieur · 2,5 l1 scanE
Lesieur Professionnel sauce Salade à la Bulgare, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce Salade à la BulgareLesieur · 2,5L1 scanE
Lesieur Professionnel Sauce Bearnaise format California, Lesieur
Lesieur Professionnel Sauce Bearnaise format CaliforniaLesieur · 920gr1 scanD
Lesieur Professionnel Sauce Tartare format California, Lesieur
Lesieur Professionnel Sauce Tartare format CaliforniaLesieur · 9201 scanD
Lesieur Professionnel Sauce Samourai format California, Lesieur
Lesieur Professionnel Sauce Samourai format CaliforniaLesieur · 980gr1 scanE
Lesieur Professionnel sauce Cocktail format California, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce Cocktail format CaliforniaLesieur · 960g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).