Vinaigrette (salade De Chou), Kraft
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigrette (salade De Chou)

France
NOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068100046106
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs7 : E160a, E160b, E202…
AllergènesŒufs, Moutarde, Soja
LabelsSans colorants
0068100046106

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses23,3 g33 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines0,67 g1 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, soybean oil, sugar, vinegar, liquid egg yolk, salt, mustard, xanthan gum (thickener), propylene glycol alginate (thickener), potassium sorbate (maintains quality), polysorbate 60 (prevents oil separation), colour (carotene, annatto), spices and seasonings, calcium disodium edta (maintains flavour). contains: egg, mustard. ingredients: eau, huile de soya, sucre, vinaigre, jaune d'oeuf liquide, sel, moutarde, gomme xanthane (épaississant), sodium/sodium 170 mg alginate de propylèneglycol carbohydrate / glucides 3 g (épaississant), sorbate de fibre / fibres 0g sugars / sucres 3 g protein / protéines 0.1 g potassium (protège la qualite), polysorbate 60 (empêche la separation de l'huile), colorant (carotene, rocou), épices et assaisonnements, edta de calcium disodique (protège la saveur). contient : cuf, moutarde.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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