Chair de crabe, Nixe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chair de crabe

de Nixe · 121 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
59 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20009595
Préfixe GS1200
Additifs5 : E223, E330, E385…
AllergènesCrustacés, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie59 kcal3 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crabes (crustacés), eau, sucre, sel, exhausteurs de goût : glycine et son sel de sodium, inosinate disodique, guanylate; acidifiant : acide citrique; antioxydants : disulfite de sodium, calcium disodium EDTA

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E631Inosinate disodique
  • E640Glycines et son sel de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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