Coney Island Hot Dog Mustard, Beaver
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes · France

Coney Island Hot Dog Mustard

de Beaver · 354 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
15,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0071828004761
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs6 : E160, E202, E211…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Soja
0071828004761

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides22,6 g9 %
dont sucres15,4 g17 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, White Distilled Vinegar, Sugar, Cucumbers (5%), Peppers (Red Bell, Green Chilli, Red Chilli), Mustard Seed, Tomato Paste (5%), Onions (5%), Salt, Honey, Wheat Flour, Soya Oil (genetically modified), Spices, Natural Flavouring, Stabiliser E415 (genetically modified), Turmeric, Acid: Citric Acid, Pimento, Preservative E211, Eggs, Lemon Juice, Garlic, Preservative E202, Sequestrant E385, Paprika, Corn Syrup (genetically modified), Colour E160(b). Allergy Advice: For allergens, see ingredients in bold. Made in a factory that also handles or stores Nuts, Peanuts, Cereals containing Gluten, Milk, Eggs, Fish, Crustaceans and Molluscs.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160Caroténoïdes
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 610 produits « moutardes » vendus en France
Sucres15,4 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,70 g
Sel2,8 g · médiane 4,3 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moutardes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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