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Données
Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 255 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

255produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
3,1 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 4 %C 24 %D 36 %E 34 %

216 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 255 produits
Énergie221 kcal
Sucres3,1 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel1,2 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis4 995
France941
Pays-Bas430
Espagne393
Allemagne349
Canada255
Belgique197
Royaume-Uni158
Pologne104
Mexique68
Bolivie64
Argentine63
Portugal59
Irlande58
Australie56
Maroc50
Bulgarie43
Brésil41
Colombie39
Suisse36
Suède35
Inde33
Hongrie27
Finlande23
Italie23

Produits

255 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.

Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's · 30 Fl oz (887 ml)49 scansE
Mayonnaise classique, MAG
Mayonnaise classiqueMAG · 890 ml39 scansE
Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's · 890 mL24 scansD
Mayonnaise à L'huile D'olive, Hellmann's
Mayonnaise à L'huile D'oliveHellmann's16 scansE
Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's · 11.5 FL OZ (340ml)13 scansE
MARGARINE, Becel
MARGARINEBecel · 850g13 scansD
Olive oil mayonnaise dressing, Hellmann's
Olive oil mayonnaise dressingHellmann's12 scansE
Real Mayonaise, Hellmann's
Real MayonaiseHellmann's12 scans
Mayonnaise, Kirkland Signature
MayonnaiseKirkland Signature · 1.9 L11 scansE
Becel with Olive Oil, Becel
Becel with Olive OilBecel10 scansE
Sauce Miracle Whip, Kraft
Sauce Miracle WhipKraft · 890ml10 scansE
Rancher's Choice Campagne, Kraft
Rancher's Choice CampagneKraft10 scansD
Olive oil mayonnaise type dressing (light), Hellmann's
Olive oil mayonnaise type dressing (light)Hellmann's · 890ml9 scansD
Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's9 scansD
Margarine Huile d'olive, Becel with Olive Oil
Margarine Huile d'oliveBecel with Olive Oil · 850 g8 scansD
Margarine originale, I Can't Believe It's Not Butter!
Margarine originaleI Can't Believe It's Not Butter!8 scansD
Sauce cesar a l'ail frais, la maison
Sauce cesar a l'ail fraisla maison · 1.4L8 scansE
Original, Becel
OriginalBecel7 scansE
Vegan Végétale, Hellmann's
Vegan VégétaleHellmann's · 710 mL7 scansD
Catalina, Kraft
CatalinaKraft6 scansE
Balsamic Vinaigrette, Kraft
Balsamic VinaigretteKraft6 scansD
Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's · 1.42l6 scansE
Margarine avec huile d'olive, Becel
Margarine avec huile d'oliveBecel · 427 g5 scansD
SunnyD, SunnyD
SunnyDSunnyD · 500 mL5 scansE
Aïoli au piment, Culinary Treasures
Aïoli au pimentCulinary Treasures · 750ml5 scansE
Miracle Whip, Kraft
Miracle WhipKraft5 scansD
Creamy Caesar Dressing, Kraft
Creamy Caesar DressingKraft · 425ml5 scansD
Chipotle mayonnaise type dressin, Hellmann's
Chipotle mayonnaise type dressinHellmann's5 scansD
Salade de poulet, Plaisirs Gastronomiques
Salade de pouletPlaisirs Gastronomiques · 450g5 scansB
Unsalted plant based oils sticks, Becel
Unsalted plant based oils sticksBecel4 scansD
Margarine végétale, Becel
Margarine végétaleBecel4 scansD
Sparkling Ice, SPARKLING ICE
Sparkling IceSPARKLING ICE · 503 mL4 scansC
Margarine Molle, Becel
Margarine MolleBecel4 scansD
Mayonnaise, No Name
MayonnaiseNo Name4 scansC
Mayonnaise Miracle Whip à l'huile d'olive, Kraft
Mayonnaise Miracle Whip à l'huile d'oliveKraft4 scansD
Zesty Italian Dressing, Kraft
Zesty Italian DressingKraft · 475ml4 scansD
Batonnets, Becel
BatonnetsBecel3 scans
Becel végétale, Becel
Becel végétaleBecel · 907g3 scansD
Margarine sans sel, Becel
Margarine sans selBecel · 800 g3 scansD
Lemon Lime Sparkling Ice, Sparkling Ice
Lemon Lime Sparkling IceSparkling Ice · 503 mL3 scansC
Vinaigrette ranch, No Name
Vinaigrette ranchNo Name3 scans
Vinaigrette aux framboises, Kraft
Vinaigrette aux framboisesKraft3 scansD
Sauce oignon doux, Kraft
Sauce oignon douxKraft3 scansD
Margarine - huile d'olive, Becel
Margarine - huile d'oliveBecel · 454g3 scansC
Hellmann's Mayonnaise Real 340 ML, Hellmann's
Hellmann's Mayonnaise Real 340 MLHellmann's3 scans
Sauce style mayonnaise type dressing, Hellmann's
Sauce style mayonnaise type dressingHellmann's3 scansE
Iced Tea, Brisk
Iced TeaBrisk · 355 ml3 scansD
Limonade, Brisk
LimonadeBrisk · 1 L3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).