Real Mayonnaise, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Real Mayonnaise

de Hellmann's · 600g, approx. 43 portions
FranceAllemagneIrlandeRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
720 kcalpour 100 g · 36 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5000184321071
Préfixe GS1500 · GS1 UK
Additifs2 : E160c, E385
AllergènesŒufs
5000184321071

Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie720 kcal36 %
Matières grasses79,0 g113 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines1,1 g2 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

rapeseed oil (78%), water, pasteurised free range egg&egg yolk (7.9%), spirit vinegar, salt, sugar, lemon juice concentrate, antioxidant (calcium disodium edta), flavourings, paprika extract. ces a good source of omega 3

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 0,40 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneIrlandeRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.