Salsa César
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 450 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 8,0 g | 3 % |
| dont sucres | 7,4 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de soja (43 %), eau, vinaigre de vin, sucre, parmesan (3 %) (lait), jaune d'œuf, sel, vinaigre, arômes, acidifiant (acide lactique), graines de moutarde, ail en poudre, épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), colorant (caramel ordinaire), épices, vinaigre de malt (orge), mélasse, oignon en poudre, anchois (poisson), tamarin (plante), antioxydant (calcium disodium EDTA, extrait riche en tocophérols),
- E150Caramel
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 août 2026 | 3,40 € | Lyon |
| 25 août 2026 | 3,90 € | Lyon |
| 10 août 2026 | 2,65 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 27 juillet 2026 | 2,54 € | Nancy |
| 7 juillet 2026 | 3,36 € | Lyon |
| 9 février 2026 | 3,51 € | Grenoble |
| 23 janvier 2026 | 3,90 € | Clichy |
| 10 juin 2025 | 3,90 € | Paris |
| 12 mars 2025 | 3,99 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.