Mayonnaises · France

Mayonnaise

de Kania · 500ml

FranceBulgarieCroatieAllemagne

Green-ScoreC

753 kcalpour 100 g · 38 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20051389

Préfixe GS1200

Additifs2 : E330, E385

AllergènesŒufs, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	753 kcal	38 %
Matières grasses	82,0 g	117 %
dont acides gras saturés	6,4 g	32 %
Glucides	2,4 g	1 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	0,40 g	—
Protéines	0,85 g	2 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

13599 Delikatess Mayonnaise mit 80% Rapsöl. Zutaten: 80% Rapsöl, 6% Eigelb*, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA. *von Eiern aus Bodenhaltung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen verzehren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nährwerte 0/100 ml Energie 2925 kJ/711 kcal Fett 77,5 g davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 1,8 g <0,5 g 0,9 g 0,76 g Ballaststoffe Eiweiß Salz 472 g/500 ml e Hamker Vertriebsgesellschaft mbH Heinni L-170735153~ RICHTIG TRENNEN & ENTSORGEN Gelbe Tonne

Allergène : ŒufsAllergène : Moutarde

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 390 produits « mayonnaises » vendus en France

Sucres2,3 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés6,4 g · médiane 6,0 g

Sel0,80 g · médiane 1,3 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays

BulgarieCroatieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 août 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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