Aditivo · Antioxidante

E385 — Ácido etilendiaminotetraacético

E385 (Ácido etilendiaminotetraacético) aparece en la lista de ingredientes de 393 productos vendidos en España. Función: antioxidante, conservador, secuestrante.

393productos con ficha completa
47 %con Nutri-Score A o B
0,95 gazúcares por 100 g (mediana)
0,90 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 28 %B 20 %C 14 %D 23 %E 15 %

369 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 393 productos
Valor energético113 kcal
Azúcares0,95 g
Grasas saturadas0,65 g
Sal0,90 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)

Productos

393 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 9.

Salsa Caesar, Heinz
Salsa CaesarHeinz · 450 g114 escaneosD
Garbanzos Bote, MERCADONA
Garbanzos BoteMERCADONA · 570g68 escaneosB
Mayonesa hellmans  450 ml, Hellmann's
Mayonesa hellmans 450 mlHellmann's · 450 ml64 escaneosC
Ligeresa original, Unilever Nederland B.V.
Ligeresa originalUnilever Nederland B.V. · 425 ml56 escaneosC
Garbanzos pedrosillanos, MERCADONA
Garbanzos pedrosillanosMERCADONA · 570 g54 escaneosB
Mayonesa, Hacendado
MayonesaHacendado41 escaneosD
Mayonesa, Hacendado
MayonesaHacendado41 escaneos
Gran mayonesa, Hellmann's
Gran mayonesaHellmann's · 475ml39 escaneosE
Alubia blanca, MERCADONA
Alubia blancaMERCADONA · 570g36 escaneosB
Salsa yogur, Hacendado
Salsa yogurHacendado · 310ml35 escaneosC
Gran mayonesa hellmanns boca, Unilever Nederland B.V.
Gran mayonesa hellmanns bocaUnilever Nederland B.V. · 430 ml35 escaneosE
Lentejas, MERCADONA
LentejasMERCADONA · 570g34 escaneosB
Garbanzos, MERCADONA
GarbanzosMERCADONA · 295g (210g)34 escaneosB
Lentejas a la riojana, MERCADONA
Lentejas a la riojanaMERCADONA · 420g31 escaneosB
Allioli, Hacendado
AllioliHacendado29 escaneosE
Lentejas a la Jardinera, Hacendado
Lentejas a la JardineraHacendado · 420 g (neto)29 escaneosB
Pommes Frites Sauce, Heinz
Pommes Frites SauceHeinz · 400ml28 escaneosD
Gran mayonesa, Hellmann's
Gran mayonesaHellmann's · 225 ml26 escaneosE
Ensaladilla rusa, Hacendado
Ensaladilla rusaHacendado · 500g26 escaneosC
Garbanzos extra, CONSERVAS EL CIDACOS S.A.
Garbanzos extraCONSERVAS EL CIDACOS S.A. · 570 g25 escaneosB
Lenteja pardina, MERCADONA
Lenteja pardinaMERCADONA · 295 g (210 g)25 escaneosB
Mayonesa original, H.J. Heinz B.V.
Mayonesa originalH.J. Heinz B.V. · 400 ml25 escaneosD
Garbanzos cocidos categoría extra, Campo Largo
Garbanzos cocidos categoría extraCampo Largo · 540 g neto, 400 g escurrido24 escaneosA
Mayonesa, Hacendado
MayonesaHacendado23 escaneosE
Garbanzos, Luengo
GarbanzosLuengo · 570 g22 escaneosA
Alubia roja, Hacendado
Alubia rojaHacendado · 570 g22 escaneosB
Alubias, Luengo
AlubiasLuengo · 570 g21 escaneosA
Ensalada césar, MERCADONA
Ensalada césarMERCADONA · 210 g21 escaneosA
Ensaladilla rusa, Hacendado
Ensaladilla rusaHacendado · 250 g21 escaneosC
Salsa light, Hacendado
Salsa lightHacendado · 460 ml20 escaneosD
Sandwich pollo, Hacendado
Sandwich polloHacendado20 escaneosD
Original burger sauce, Unilever Nederland B.V.
Original burger sauceUnilever Nederland B.V. · 250 ml20 escaneosC
Kichererbsen; Glas, Sol&Mar
Kichererbsen; GlasSol&Mar · 530g18 escaneosA
Light Mayonnaise, Hacendado
Light MayonnaiseHacendado17 escaneos
Mayonnaise à L'huile D'olive, Hellmann's
Mayonnaise à L'huile D'oliveHellmann's16 escaneosE
Alubia blanca, Campo Largo
Alubia blancaCampo Largo · 540 g, escurrido 400 g16 escaneosA
Alubia blanca, Hacendado
Alubia blancaHacendado · 295 g16 escaneosB
Lentejas categoria extra, Campo Largo
Lentejas categoria extraCampo Largo · 540g15 escaneosB
Sandwich atún, Hacendado
Sandwich atúnHacendado15 escaneosC
Cocktail, Hacendado
CocktailHacendado · 310ml15 escaneosD
Mayonesa, Heinz
MayonesaHeinz14 escaneosD
Mayonesa, Natura
MayonesaNatura · 237 g13 escaneosD
Mayonesa, Dia
MayonesaDia · 465 g13 escaneosD
Alubias a la jardinera, Hacendado
Alubias a la jardineraHacendado · 420 g (neto), 425 ml12 escaneosA
Garbanzos a la riojana, MERCADONA
Garbanzos a la riojanaMERCADONA · 420 g12 escaneosC
Lentejas cocidas, Dia
Lentejas cocidasDia · 540 g (neto), 400 g (escurrido), 580 ml12 escaneosA
Peñafiel twist, Peñafiel
Peñafiel twistPeñafiel · 600ml11 escaneosC
Salsa de allioli suave, Chovi
Salsa de allioli suaveChovi · 250ml11 escaneosE

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).