Additif · Émulsifiant

E341 — Phosphates de calcium · page 37

E341 (Phosphates de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 956 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

1 956produits avec une fiche complète

5 %notés A ou B au Nutri-Score

22,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,70 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 3 %C 13 %D 31 %E 50 %

1 524 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 956 produits

Énergie	406 kcal
Sucres	22,0 g
Acides gras saturés	4,1 g
Sel	0,70 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 956 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 37 sur 41.

Cordon bleu de dindeLes Eleveurs de la Charentonne · 0,270 kgD

Buttermilk sodaBallymore Crust

Confiserie

Crackers mixCrack Hour · 350 g

Cordon bleu à poêlerDespi · 652 gD

Eclairs au café x4D

Baguette bretzelC

Tarte normandeAuchan · 125 gC

Tropézienne straciatella décongeléeIntermarché · 500 gD

CarbonoxOlimpE

Soupe courgettes et vache qui ritLiebigC

Nougat Fantaisie du Roy René FramboiseConfiserie du Roy René · 100 gD

8 Tartelettes au chocolat et aux noisettesRochambeauE

Apéro Cracks Fins & Croustillants goût NatureBenenuts · 90 gD

Apéro Cracks Maxi Craquants goût NatureBénénuts · 90 gD

Apéro Cracks Maxi Craquants goût Fromage Frais & CibouletteBénetuts · 90 gD

Bénénuts Petits Fondants mix salé + emmental 3 x 85 g + 1 offertBENENUTS · 340 g

Poudre lactée au cacaoCémoi · 1 kgE

Chocolats Côté OuestCémoi · 250 gE

Chocolats Côté EstCémoi · 250 gE

Crackers aux GrainesGerblé · 100 gD

Chocolat Lacté en poudreMalongo

Crackers pizza · 2 x 85 g

Le Sablé BioBeurlayE

Lunette à La Fraise BioBjorgE

Petites MadeleinesLe ster · 300 gE

8 Madeleines Coquilles BioBien · 200 gE

Tartelettes carrees au citron UUC

Saucisses cocktail pépites de goudaU · 200 gE

Sablés pur beurre à la framboiseU · 4 x 180 gE

Biscuits apéritif Crackers puzzle-1pizza-1feuilletéU · 380 g

Biscuits apéritifs 2Crackers pizza-1puzzle-1feuilletéU · 360 g

Biscuits cacao fourrés goût vanilleCora · 176 gE

Mini Muffins goût vanilleCora · 225 gD

Pomme biscuitCora · 4 * 100 g (400 g)

Assortiment de 12 variétés de chocolats finsAuteuil

Madeleines sans GlutenFranprix · 200 gE

MuffinsFranprix · 150 g (2 * 75 g)E

Marbré goût chocolatLeader Price · 250 gE

12 Petits Gâteaux MoelleuxPicard · 150 gE

JoyeuseDaco Bello · 350 g

Assortiment de confiseries DiamantDaco Bello · 500 gD

3 baguettes à l'italienneKauffer'sC

Audace framboise chocolat blancPilpaD

Bûche Framboise PistachePilpaC

Création Passion vanillePilpa · 6/8 partsD

Bûche glacée Pêche AbricotPilpa · 547 gD

Le Croquansel aux Éclats de CaramelLa Galette Goulebenèze · 300 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).