Madeleines · France

Petites Madeleines

de Le ster · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
457 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3255290251442
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E341, E412, E500…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3255290251442

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie457 kcal23 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé *, oeufs *, huile de colza*, sucre de canne*, sirop de glucose-fructose*, sirop de sucre inverti*, amidon, poudres à lever (phosphate de calcium, carbonate de sodium), sel, arôme naturel amande amère, gomme guar*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique1

  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 356 produits « madeleines » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 27,4 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 4,5 g
Sel0,97 g · médiane 0,80 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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