
Assortiment de 12 variétés de chocolats fins
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 542 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 49,0 g | 54 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - pâte de noisettes - lait entier en poudre - matière grasse de lait anhydre - graisses végétales (palme - palmiste) - pâte damandes - pate de nougat à la noix de pécan (noix de pécan - sirop de glucose miel - sucre - arôme - albumine dloeuf) - cerises à l'alcool (cerises - eau - alcool) - cacao en poudre - lactose - cacao maigre en poudre - éclats diamandes - lait écrémé en poudre - éclats de noisettes - alcoolat de cerise (alcool - Kirsch - arôme) - éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan - sucre) - éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés - sucre) - pépites à l'orange (pulpe d'orange - sucre - pomme - dextrose - fibres d'ananas - correcteur d'acidité : acide citrique - gélifiant : alginate de sodium - stabilisant : phosphate dicalcique - arôme) - émulsifiant : lécithine de tournesol - sirop de glucose - noix de coco râpée caramélisée (noix de coco râpée - sucre - sel) - arômes - lactosérum en poudre - enzyme : invertase - huile de tournesol acidifiant : acide citrique agents d'enrobage : gomme arabique - shellac. Traces éventuelles de gluten et d'autres fruits à coque.
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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