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Données
Additif · Émulsifiant

E341 — Phosphates de calcium · page 38

E341 (Phosphates de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 956 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

1 956produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
22,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,70 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 13 %D 31 %E 50 %

1 524 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 956 produits
Énergie406 kcal
Sucres22,0 g
Acides gras saturés4,1 g
Sel0,70 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 956 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 38 sur 41.

Le caramel poire, Délifrance
Le caramel poireDélifrance · 285 g
Blinis Cocktails, Blini
Blinis CocktailsBlini · 170 gD
Blinis Cocktails, Blini
Blinis CocktailsBliniD
Grand'Saveurs sorbet ananas avec morceaux, Thiriet
Grand'Saveurs sorbet ananas avec morceauxThiriet · 650 gC
Sablés à la Framboise Pur Beurre, BERROU
Sablés à la Framboise Pur BeurreBERROU · 180 g, dont 4 biscuits de 45 gE
Gâteau Breton Framboise
Gâteau Breton FramboiseE
16 blinis cocktail, Blini
16 blinis cocktailBlini · 135 gD
LE RAPE DU PERE JEAN, Les Fromagers de St-Omer
LE RAPE DU PERE JEANLes Fromagers de St-Omer · 225 gE
Croquants aux amandes, Castellane
Croquants aux amandesCastellaneD
Lunettes fourrage à la fraise, Louvat
Lunettes fourrage à la fraiseLouvat · 180 gD
Florentin, Michel Chatillon
FlorentinMichel Chatillon · 100 gE
Tartelettes au Chocolat Caramel, Les Préférés d'Amandine
Tartelettes au Chocolat CaramelLes Préférés d'Amandine · 56 gE
Sablés Nappés de Chocolat au Lait, Bioshok
Sablés Nappés de Chocolat au LaitBioshok · 200 gE
Palet Pur Beurre, Vital Ainé
Palet Pur BeurreVital Ainé · 400 gE
1/2 gateau Basque framboise, Maïtetxu
1/2 gateau Basque framboiseMaïtetxu · 500 gD
C
Cake jambon olivesMonoprixE
P
Plaque tarte au pommes 12/15 personnes · 1,5kgC
Galettes de crevettes panées, Sans marque
Galettes de crevettes panéesSans marque · 480 gA
M
Ma Pause Bistrot Coppa Mozzarella Pates SaladeDaunat
Galette des rois à la frangipane, Tremven
Galette des rois à la frangipaneTremven · 500 gE
Cordons bleus, sans marque
Cordons bleussans marque · 1000D
Cake au miel et au noix, Apiflor
Cake au miel et au noixApiflor · 300 gD
Tioulad' d'Auvergne, Apiflor
Tioulad' d'AuvergneApiflor · 200 g
A
Assortiment De 4 Tablettes Gourmandes De ChocolatMaxim's
Pancakes Myrtilles
Pancakes MyrtillesD
Pâte à pizza
Pâte à pizzaC
Galettes Bretonnes Pur Beurre, Bonneterre
Galettes Bretonnes Pur BeurreBonneterreE
Tartelettes au Caramel & Chocolat au Lait, Bonneterre
Tartelettes au Caramel & Chocolat au LaitBonneterre · 125 gE
Tartelettes au chocolat noir, Bonneterre
Tartelettes au chocolat noirBonneterreE
S
Spaghetti Saveur Bolognaise épicée - 6 Repas - ProtifastProtifast · 360 g
Physiomance Articulation, Therascience
Physiomance ArticulationTherascience
Poulet sauté au curry
Poulet sauté au curry · 240 gA
Sablés aux pépites de chocolat, Grillon d'Or
Sablés aux pépites de chocolatGrillon d'Or · 160 gE
La buche rubis, Erhard
La buche rubisErhard
Bûche abricot miel, Erhard
Bûche abricot mielErhard · 650 g
Galette Frangipane, Viand’est
Galette FrangipaneViand’est · 750 gE
Le veritable macaron, Fossier
Le veritable macaronFossier · 100 gE
Préparation Pâte à Gaufres, Metro
Préparation Pâte à GaufresMetro · 630 g
Sablé nappés de chocolat, Rochambeau
Sablé nappés de chocolatRochambeau · 200 gE
Chocolats, Monbana
ChocolatsMonbana
Palet gourmand chocolat blanc praliné coeur framboise, Monbana
Palet gourmand chocolat blanc praliné coeur framboiseMonbana · 106 gE
Croquants coeurs chocolat au lait, Chocolaterie Monbana
Croquants coeurs chocolat au laitChocolaterie Monbana
18 carrés Monbana portefeuille, Monbana
18 carrés Monbana portefeuilleMonbanaE
Gâteau breton à la framboise, Antoinette Patisserie
Gâteau breton à la framboiseAntoinette Patisserie · 400 gE
Ballotin new mix, Celebrations
Ballotin new mixCelebrations
Bretzels, Leclerc
BretzelsLeclercC
Chocolat blanc et abricot, La Chocolaterie de Provence
Chocolat blanc et abricotLa Chocolaterie de Provence · 100 gE
Cake Original, Valpiform
Cake OriginalValpiform

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).