Chocolats Côté Est
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 500 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 54,0 g | 60 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, graisses végétales (palme, palmiste), poudre de lait entier, pâte de cacao, beurre de cacao, cerises à l'alcool (cerises, eau, alcool), cacao maigre en poudre, lactose, eau de vin de marc de champagne, lactosérum en poudre, brisures de biscuit (farine de blé, sucre, beurre, sel), huile végétale (tournesol), pâte de noisettes, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de tournesol, pépites à la pomme (purée de pomme, sucre, dextrose, fibres d'ananas, épaississants : alginate de sodium, phosphate di-calcique, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme), arômes, stabilisant : gomme arabique, cannelle en poudre.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bonbons » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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