Additif · Émulsifiant

E1422 — Adipate de diamidon acétylé · page 5

E1422 (Adipate de diamidon acétylé) figure dans la liste d’ingrédients de 524 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

524produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
10,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 4 %C 40 %D 26 %E 22 %

462 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 524 produits
Énergie140 kcal
Sucres10,9 g
Acides gras saturés2,0 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.892.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 63798-35-6 via Wikidata (CC0)

Produits

524 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 11.

Mini-briochés x 16, Marque Repère
Mini-briochés x 16Marque Repère · 256 g2 scans
Sauce Korean BBQ
Sauce Korean BBQ2 scansE
Sauce à la Mangue, Ethnic Delights
Sauce à la MangueEthnic Delights · 320 g / 275 ml2 scansE
Raibi, Oriental Gourmet
RaibiOriental Gourmet2 scansD
Beignets gourmands, Monoprix
Beignets gourmandsMonoprix · 252 g2 scansD
Raifort au naturel, Polonia
Raifort au naturelPolonia · 200 g2 scansC
Cordon bleu de dinde, Al Jadid
Cordon bleu de dindeAl Jadid · 4 x 100 g2 scansC
Flan saveur vanille nappé de caramel, La Ferme saint ulrich
Flan saveur vanille nappé de caramelLa Ferme saint ulrich · 500 g (4x125g)2 scansC
Houmous sauce piquante, L' Atelier de Noor
Houmous sauce piquanteL' Atelier de Noor2 scansC
Cervelas à l’alsacienne, SAINT ALBY
Cervelas à l’alsacienneSAINT ALBY · 1,120 kg2 scans
Itsuki Kaigaiyo Shoku Yakisoba (with Sauce) 3PC, ITSUKI
Itsuki Kaigaiyo Shoku Yakisoba (with Sauce) 3PCITSUKI · 3 x 170 g2 scans
Sharwoods Tikka Masala sauce 420g, Sharwood SM
Sharwoods Tikka Masala sauce 420gSharwood SM · 420 g2 scansC
Light and fruity, Patak's
Light and fruityPatak's · 450g2 scansD
Seasoning for sour soup with beef, HaiDiLao
Seasoning for sour soup with beefHaiDiLao · 150g2 scans
Mixed kenels, Castania
Mixed kenelsCastania · 450 g2 scans
Riz au lait - demi-écrémé, Delhaize
Riz au lait - demi-écréméDelhaize · 180 g2 scansC
Mayonnaise, Fleurial
MayonnaiseFleurial · 395g2 scansC
Lakritsikastike, Pirkka
LakritsikastikePirkka · 300g2 scansD
Lasagne alla bolognese, Coop
Lasagne alla bologneseCoop · 1 kg2 scansC
French Dressing, Coop
French DressingCoop · 1000 ml2 scansD
Civet de chevreuil, Betty Bossi
Civet de chevreuilBetty Bossi · 350 g2 scansC
Pilz-Ragout, Betty Bossi
Pilz-RagoutBetty Bossi2 scansC
Civet de boeuf, Betty Bossi
Civet de boeufBetty Bossi · 500 g2 scansD
Crema, L Italie Des Saveurs
CremaL Italie Des Saveurs · 230 ml2 scans
Yogikids, Pascual
YogikidsPascual2 scansE
Salsa yogurt, Florette
Salsa yogurtFlorette · 250 ml2 scansD
Pantai Sweet Chilli Sauce For Chicken, Pantai
Pantai Sweet Chilli Sauce For ChickenPantai · 200ml / 215g2 scansE
C
Condicionador Pantai Pimenta SrirachaPantai · 200ml2 scansE
Sauce piment vert sriracha, Pantai
Sauce piment vert srirachaPantai · 200ml2 scansE
Sriracha Hot Chili Sauce, Por Kwan
Sriracha Hot Chili SaucePor Kwan2 scansE
D
Dee Thai Sauce Sriracha (petit Modèle)Deep river snacks2 scansE
Sweat chili sauce, Siam's
Sweat chili sauceSiam's · 300 ml2 scansC
REGAL THAI sauce Nems & Beignets, LEGENDARY THAI FOOD
REGAL THAI sauce Nems & BeignetsLEGENDARY THAI FOOD · 300 ml2 scansD
Sauce huitre, DEE THAÏ
Sauce huitreDEE THAÏ · 200 ml2 scansE
Savoury tomatoes, Watties
Savoury tomatoesWatties · 400 g2 scansA
Griffins Biscuits 100s & 1000s, Griffin's
Griffins Biscuits 100s & 1000sGriffin's · 200 g2 scansE
Baguette Parisien, Crous Languedoc Roussillon
Baguette ParisienCrous Languedoc Roussillon · 180 g1 scanB
Baguette Lyonnais "Petit prix", Briau
Baguette Lyonnais "Petit prix"Briau · 170 g1 scanD
Baguette Brie "Petit Prix", Crous
Baguette Brie "Petit Prix"Crous · 210 g1 scanD
12 P’tits Beignets à la Pomme du Val de Loire, Leclerc
12 P’tits Beignets à la Pomme du Val de LoireLeclerc · 300 g1 scanD
Bouillie d’haricots rouges sucrés, Bibigo
Bouillie d’haricots rouges sucrésBibigo · 280 g1 scanC
sauce de piment Sriracha Mi-forte, tien shan
sauce de piment Sriracha Mi-fortetien shan · 250ml1 scanD
P'tits Beignets à la framboise, Hyper U
P'tits Beignets à la framboiseHyper U · 300 g1 scanE
Demi baguette rosette beurre, Auchan
Demi baguette rosette beurreAuchan1 scanE
Biscuits aux fruits et au yaourt-fruit des bois, HEMA
Biscuits aux fruits et au yaourt-fruit des boisHEMA · 5 x 21 scanE
Muffins myrtille, Wiso
Muffins myrtilleWiso1 scanD
Si légère 4% M.G., Elle & Vire
Si légère 4% M.G.Elle & Vire · 20 cl1 scanB
Crème semi épaisse, Elle & Vire
Crème semi épaisseElle & Vire · 20 cl1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).