Additif · Émulsifiant

E1422 — Adipate de diamidon acétylé · page 11

E1422 (Adipate de diamidon acétylé) figure dans la liste d’ingrédients de 524 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

524produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
10,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 4 %C 40 %D 26 %E 22 %

462 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 524 produits
Énergie140 kcal
Sucres10,9 g
Acides gras saturés2,0 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.892.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 63798-35-6 via Wikidata (CC0)

Produits

524 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 11.

Marmelade d'Oignons, Ethnic Delights
Marmelade d'OignonsEthnic Delights · 210 gD
La Cassolade aux haricots rouges et au confit de canard, Pierre Champion
La Cassolade aux haricots rouges et au confit de canardPierre ChampionC
Sauce Hannibal, Bénédicta
Sauce HannibalBénédicta · 260 gD
Sauce Soja, Sushi Gourmet
Sauce SojaSushi GourmetE
Fromage blanc sur lit de pommes cerises canelle
Fromage blanc sur lit de pommes cerises canelleA
Castania Super Extra Nuts (500 G), Castania
Castania Super Extra Nuts (500 G)Castania
Muffins, Vincinni
MuffinsVincinni · 210 gE
Carrefour Nid Chantilly-Cerises 3P, Carrefour
Carrefour Nid Chantilly-Cerises 3PCarrefourE
Carrefour Bûche Crème Fraîche-Cerises 4P, Carrefour
Carrefour Bûche Crème Fraîche-Cerises 4PCarrefourE
T
Tartelettes cerises 2pcsCarrefourC
Carrefour Biscuit Chantilly Fruit 6P, Carrefour
Carrefour Biscuit Chantilly Fruit 6PCarrefourE
Coeur cr.fr. cerise 4p, Carrefour
Coeur cr.fr. cerise 4pCarrefourE
Sauce Poivre, Manna
Sauce PoivreManna · 340 gD
Sauce Andalouse extra, Saint Christophe
Sauce Andalouse extraSaint Christophe · 330 gE
Luxlait Joghourt Pro Digé, Panna Cotta Himbeere / Pa..., Luxlait
Luxlait Joghourt Pro Digé, Panna Cotta Himbeere / Pa...LuxlaitC
beurre, St Hubert
beurreSt HubertE
Hareng en sauce Aneth, Peche Durabke
Hareng en sauce AnethPeche Durabke · 250 gE
Poulet Piquant, Halal
Poulet PiquantHalal · 1 kgC
All Joy Barbeque Sauce 1 x 500G (Single), All joy
All Joy Barbeque Sauce 1 x 500G (Single)All joy · 1 x 500 gD
Macarons, Jacobs
MacaronsJacobs · 144 gE
Boules de falafel, Kis Lev
Boules de falafelKis Lev
Cacahuètes Enrobées de Croustillants, Yarden
Cacahuètes Enrobées de CroustillantsYarden · 200 gC
Tarte Myrtilles Vanille, Betty Bossi
Tarte Myrtilles VanilleBetty BossiC
Assaisonnement wasabi, WhyNot
Assaisonnement wasabiWhyNot
Frutti di bosco, Italpepe
Frutti di boscoItalpepe
Shirataki ready to cook with pad thai sauce, WokFoods
Shirataki ready to cook with pad thai sauceWokFoods · 175 g eE
F
Fruit Yogurt PASCUAL 4X125G - Non-fat STRAWBERRIESPascual · 4 x 125 g
Burratinas, Flor De Burgos
BurratinasFlor De Burgos · 600 gC
Sandwich gourmet
Sandwich gourmetD
Sothai Sweet Chili Sauce , Sweet Chili, So Thai
Sothai Sweet Chili Sauce , Sweet ChiliSo Thai
Bake your own sheep cupcakes, HEMA
Bake your own sheep cupcakesHEMAE
Salsa méditerranéenne, Mieux Manger
Salsa méditerranéenneMieux Manger · 170 gA
Mayonnaise de Dijon, Amora
Mayonnaise de DijonAmora · 415 gE
Pantai Chili Garlic Sauce, Pantai
Pantai Chili Garlic SaucePantai · 200ml / 215gE
Sweet chili sauce Sugar free, Pantai
Sweet chili sauce Sugar freePantai · 200ml / 215gD
Sauce wok pour viandes, Pantai
Sauce wok pour viandesPantai · 217 gE
Sauce piment jaune Sriracha, Pantai
Sauce piment jaune SrirachaPantai · 200mlE
Sauce pour curry de légumes Thaï, Thaï Heritage
Sauce pour curry de légumes ThaïThaï Heritage
Kelloggs Cereal Cocoa Frosties, Kellogg's
Kelloggs Cereal Cocoa FrostiesKellogg's · 130 gE
Sauce Huître, Ong's
Sauce HuîtreOng's · 255 g
Lipton ice tea, Us
Lipton ice teaUs · 587 g
Zuppa di peperoni e pomodoro, Rosella
Zuppa di peperoni e pomodoroRosella · 390 gC
Sweet chili sauce, Fountain
Sweet chili sauceFountainE
Mi Goreng Sauce Wok, Ayam
Mi Goreng Sauce WokAyam · 250 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).