sauce de piment Sriracha Mi-forte, tien shan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

sauce de piment Sriracha Mi-forte

de tien shan · 250ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
60 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)08201287
Préfixe GS1082 · GS1 US
Additifs4 : E1422, E160c, E260…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsSans conservateurs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie60 kcal3 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres12,0 g13 %
Protéines0,50 g1 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, piment rouge mariné (piment rouge 6.1%, sel, correcteur d'acidité: acide acétique), épaississants: adipate de diamidon acétylé, gomme xanthane; ail, sel, correcteur d'acidité: acide acétique; colorant: extrait de paprika. Pourcentage exprimé sur le produit fini.

Traces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans conservateurs
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel2,8 g · médiane 1,6 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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