Sauce piment vert sriracha, Pantai
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce piment vert sriracha

de Pantai · 200ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
92 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
14,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850058010382
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs12 : E141, E141ii, E1422…
AllergènesNon renseigné dans la source
8850058010382

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal5 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides19,2 g7 %
dont sucres14,6 g16 %
Protéines0,00 g0 %
Sel4,9 g82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water (39.04%), Green Chili (26%), Sugar (18%), Salt (8%), Garlic (4.2%), Thickeners (E1422, E1442), Acidity Regulators (E260, E330), Flavour Enhancers (E621, E631, E627), Colours (E160c, E141ii), Stabilizer (E415), Preservative (E202)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres14,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel4,9 g · médiane 1,6 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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