Fromages blancs
515 produits de la catégorie « Fromages blancs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 4,8 g de sucres et 0,10 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
3 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
515 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 97 kcal |
| Sucres | 4,8 g |
| Acides gras saturés | 2,5 g |
| Sel | 0,10 g |
Marques
Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie
- 24 février 2026publiéFranceRappelConsoErreur d’étiquetage
Fromage frais 3,2% de matière grasse
Libellé officiel (français) :
erreur d'étiquetage de dlc
Lots et dates indiqués dans l’avis : n° lot = dlc = 26/06 · date limite de consommation · 2026-06-26
- 10 février 2023publiéFranceRappelConsoListeria
Fromage frais de campagne au lait de vache pasteurisé
Libellé officiel (français) :
suspicion de présence de listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · non concerné · |3760014990151 · tous les lots · non concerné · |3760014990168 · tous les lots · non concerné
Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.
Produits
515 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 11.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).