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Données
Additif · Émulsifiant

E1422 — Adipate de diamidon acétylé · page 4

E1422 (Adipate de diamidon acétylé) figure dans la liste d’ingrédients de 524 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

524produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
10,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 4 %C 40 %D 26 %E 22 %

462 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 524 produits
Énergie140 kcal
Sucres10,9 g
Acides gras saturés2,0 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.892.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 63798-35-6 via Wikidata (CC0)

Produits

524 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 11.

Chicken Tenders with Breadcrumbs and Sesame 7-13 Units, Yarden
Chicken Tenders with Breadcrumbs and Sesame 7-13 UnitsYarden · 700 g3 scansC
Schnitzel A La Milanaise,, Yarden
Schnitzel A La Milanaise,Yarden3 scans
Apfel pomme mêle, Coop
Apfel pomme mêleCoop · 220g.3 scansD
Salade de chou blanc et carottes, Betty bossi
Salade de chou blanc et carottesBetty bossi · 300 g3 scansC
Plan B Poulet Sweet & Sour, Coop Prix Garantie
Plan B Poulet Sweet & SourCoop Prix Garantie · 230 g3 scansD
Crème fraîche
Crème fraîche3 scansD
Korean BBQ sauce, Mr. Min
Korean BBQ sauceMr. Min · 260 g3 scansD
Sauce Piment Poulet, Pantai
Sauce Piment PouletPantai · 730ml / 880g (31 OZ.)3 scansE
Chilli Sauce, Healthy Boy Brand
Chilli SauceHealthy Boy Brand · 700ml3 scansE
Foodex Sriracha Hot Chili Sauce 435ML, FOODEX
Foodex Sriracha Hot Chili Sauce 435MLFOODEX3 scansE
Beef Ragu Pappardelle, ON THE Menu
Beef Ragu PappardelleON THE Menu · 260 g3 scansC
Sauce piment ail et gingembre Ayam™, Ayam
Sauce piment ail et gingembre Ayam™Ayam · 270 ml3 scansC
Tuna Tomato & Basil, Sealord
Tuna Tomato & BasilSealord · 185 g3 scansA
Sauce piment doux thai, Ayam
Sauce piment doux thaiAyam · 250ml3 scansE
Sauce rouleaux de printemps, Ayam
Sauce rouleaux de printempsAyam · 250 ml3 scansD
Sauce rouleaux de printemps Ayam, Ayam
Sauce rouleaux de printemps AyamAyam3 scans
Fava Beans, California Garden
Fava BeansCalifornia Garden · 450g2 scansA
Lasagne Vegetal, Culinea
Lasagne VegetalCulinea · 300 g2 scansC
Velouté Fruix Fruits Rouges, Danone
Velouté Fruix Fruits RougesDanone · 1 kg (8 * 125 g)2 scansC
Activia aux fruits, Activia
Activia aux fruitsActivia · 1 kg e2 scansC
Spécialité laitière au bifidus, saveur poire, Activia
Spécialité laitière au bifidus, saveur poireActivia2 scansC
Taillefine aux fruits, abricot-fraise-citron-cerise-ananas-pêche, Danone
Taillefine aux fruits, abricot-fraise-citron-cerise-ananas-pêcheDanone · 2 kg (16 pots de 125 g)2 scansA
Activia bifidus recette au fromage blanc saveur fraise 120gx4, Activia
Activia bifidus recette au fromage blanc saveur fraise 120gx4Activia · 0.48 kg2 scansC
Activia Les Inédits Multifruits, Activia
Activia Les Inédits MultifruitsActivia · 4 * 125 g2 scansC
Danonino paille fruits rouges peche abricot 100 g x 6, Danone
Danonino paille fruits rouges peche abricot 100 g x 6Danone · 0.6 kg2 scansE
Spécialité laitière sur lit de pêche, Danone
Spécialité laitière sur lit de pêcheDanone · 12 scansB
Taillefine 0% stevia fruit noix de coco 115 g x 4, Taillefine
Taillefine 0% stevia fruit noix de coco 115 g x 4Taillefine · 0.46 kg2 scansA
Spécialité laitière UHT base crème légère semi épaisse 4%mg BRIDELIGHT, bouteille, Bridelight
Spécialité laitière UHT base crème légère semi épaisse 4%mg BRIDELIGHT, bouteilleBridelight · 50 cl (2*25cl)2 scansD
Sauce de piment sriracha mi-forte, Tien Shan
Sauce de piment sriracha mi-forteTien Shan · 250 ml2 scansD
Mayonnaise de Dijon, Amora
Mayonnaise de DijonAmora · 175 g2 scansE
La Mayonnaise, Lesieur
La MayonnaiseLesieur2 scansC
Sauce Salade Légère Crudités, Lesieur
Sauce Salade Légère CruditésLesieur · 500 ml2 scans
F
Flammekueches au munsterKauffer’s2 scansD
Napopizza 1/2 410g, Raynaud
Napopizza 1/2 410gRaynaud2 scans
Fromage frais sur lit de framboise, MALO
Fromage frais sur lit de framboiseMALO · 2 x 100 g2 scansC
Fromage frais sur lit de pomme caramélisée, Malo
Fromage frais sur lit de pomme caraméliséeMalo · 100g2 scansC
Crêpes Jambon supérieur et Champignons à l'Emmental, La Crêpe de Brocéliande
Crêpes Jambon supérieur et Champignons à l'EmmentalLa Crêpe de Brocéliande · 280 g (x 2)2 scansD
2 ficelles Picardes, La Crêpe de Brocéliande
2 ficelles PicardesLa Crêpe de Brocéliande · 280 g (2 x 140 g)2 scansD
2 Ficelles Picardes - Crêpes au jambon supérieur et champignons à l'emmental, La Crêpe de Brocéliande
2 Ficelles Picardes - Crêpes au jambon supérieur et champignons à l'emmentalLa Crêpe de Brocéliande · 280 g2 scansD
Sel de Mer, St Hubert
Sel de MerSt Hubert · 510 g2 scansE
Le Breton de Belle Isle Garniture Caramel, Biscuiterie des Iles
Le Breton de Belle Isle Garniture CaramelBiscuiterie des Iles · 400 g2 scansE
Milanese de volaille, Milanese
Milanese de volailleMilanese · 8 x 125 g2 scansD
Tripes à la Provençale, PAUL ET LOUISE
Tripes à la ProvençalePAUL ET LOUISE · 400 g2 scansA
Delice de courgette bacon Caviar, Arden
Delice de courgette bacon CaviarArden · 200 g2 scans
Tartimalin Doux, President
Tartimalin DouxPresident · 1 kg2 scansE
Desserts Pâtissiers -Tarte Citron, Elle & Vire
Desserts Pâtissiers -Tarte CitronElle & Vire2 scans
Dessert lacté pulpé Yaggo! stérilisé UHT - Banane, Elle & Vire
Dessert lacté pulpé Yaggo! stérilisé UHT - BananeElle & Vire · 4 x 125 g2 scansC
Blanquette de veau aux girolles, Pierre Champion
Blanquette de veau aux girollesPierre Champion · 400 g2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).