Sriracha Hot Chili Sauce, Por Kwan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sriracha Hot Chili Sauce

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
64 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
8,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850643066916
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs6 : E129, E1422, E160c…
AllergènesNon renseigné dans la source
8850643066916

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie64 kcal3 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres8,7 g10 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel5,4 g90 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, piment 32%, sucre, ail, sel, epaississant (E1422), régulateur aciditié (E330), colorant (E160c et E129), conservateur (E223 et E202)

  • E129Rouge allura ACColorant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel5,4 g · médiane 1,6 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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