Ingrédient
Ferment lactique · page 332
Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.
16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %
14 888 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
| Énergie | 187 kcal |
| Sucres | 3,0 g |
| Acides gras saturés | 4,9 g |
| Sel | 0,50 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 332 sur 338.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).