France
Données
Yogurt, Arcobaleno
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Yaourts glacés · France

Yogurt

de Arcobaleno · 415 g - 870 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
20,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3800229512066
Préfixe GS1380 · GS1 Bulgaria
Additifs9 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E304i, E307…
AllergènesŒufs, Lait
3800229512066

Le préfixe 380 a été attribué par GS1 Bulgaria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie257 kcal13 %
Matières grasses16,8 g24 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides23,1 g9 %
dont sucres20,8 g23 %
Protéines3,3 g7 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poudre de lait entier reconstitué, sucre, graisses végétales non hydrogénées en proportions variables (palme, colza, noix de coco), beurre, glucose, dextrose, poudre de jaune d'oeuf, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'huile de palme et de tournesol (E471), gomme de caroube (E410), gomme guar (E412), carraghénanes (E407), dextrose, alginate de sodium (E401), sucre, épaississant : farine de caroube (E410), antioxydant (E304i), alpha-tocophérols (E307); Yaourt aromatisé en poudre 3% : lait frais écrémé, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique (E330), arôme.

Allergène : ŒufsAllergène : Lait
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
  • E307Alphatocophérol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « yaourts glacés » vendus en France
Sucres20,8 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 4,3 g
Sel0,12 g · médiane 0,10 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Yaourts glacés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts glacés » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.