Ingrédient

Ferment lactique · page 193

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

3,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742 Bifidus567 Cultures de yaourt207 Ferments lactiques sélectionnés175 Starters pour levain159 Cultures de skyr78 Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits

Énergie	187 kcal
Sucres	3,0 g
Acides gras saturés	4,9 g
Sel	0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 193 sur 338.

Taillefine fruits 125 g x 4 citronDanone · 0.5 kg1 scanA

Taillefine fruits 125 g x 4 mure myrtilleDanone · 0.5 kg1 scanA

Taillefine fruits 125 g x 12 panacheDanone · 1.5 kg1 scanA

Taillefine fruits 125 g x 16 panacheDanone · 2 kg1 scanA

Yaourt Pomme Kiwi - Appel KiwiDanone · 270 g1 scanC

Danonino aux fruits Fraise Pêche/PoireDanone · 800 g (8 x 100 g)1 scanC

Danone nature lait entier 125 g x 4 afhDanone · 0.5 kg1 scanB

Activia bifidus cereales graines de pavot 120 g x 4Activia · 0.48 kg1 scanC

Taillefine 0% MangueDanone1 scanB

TallefineDanone1 scan

Activia aux CéréalesActivia · 620 g (4 * 155 g) / 580 ml (4 * 115 ml)1 scanE

Danone straggisto 140 g x 2 natureDanone · 0.28 kg1 scanB

LabanDanone · 500 g, 484 ml, 2 pots de 250 g, 2 pots de 242 ml1 scanC

Activia au bifidus - Saveur passionActivia · 4 * 125 g1 scanC

Activia saveur fruits rougesDanone1 scanC

Le fromage blancDanone1 scanA

Danio 0% fraise 150x1Danone · 0.15 kg1 scanB

Danio Myrtille 0%Danone1 scanB

Taillefine Lit de Fruits - Lit d'agrumesDanone · 460 g (2 * 115 g)1 scanB

Activia Pêche PassionActivia · 480 g1 scanC

Le nature sucreDanone1 scanB

Activia au bifidus 0%Activia1 scan

Activia au bifidus pêche framboiseActivia · 500 g (4 x 125 g)1 scanC

Activia au bifidus - Saveur passionActivia1 scanC

Activia fruits 125 g x 4 kiwiActivia · 0.5 kg1 scan

Activia touche citron verveineActivia · 500 g ℮, 4 pots de 125 g1 scanC

Activia Kiwi Citron Vert & Aloe VeraActivia · 480 g, 4 pots de 120 g1 scanC

Activia fruits mixes 125 g x 8 fraise - framboise - fruitsrougesActivia · 1 kg1 scanC

Light &freeDanone · 4 x 120 g1 scanB

Light & Free - Poire & Pointe de VanilleDanone · 4 x 120 g1 scanB

Light & Free Framboise et jus de grenadeDanone · 120 g1 scanB

Light & free myrtille 120 g x 4Danone · 0.48 kg1 scanB

Light & Free Poire & Pointe de VanilleDanone · 480 g (4 * 120 g)1 scanB

Danone bio citron 125 g x 4Danone · 0.5 kg1 scanC

La Sour CreamDanone · 900 g e1 scanD

Light & Free Fraise et Fraise des BoisDanone · 2 x 120 g1 scanB

Activia au bifidusActivia1 scanC

Activia au bifidus saveur citronActivia · 2 kg1 scanC

Activia Céréales - Granola lait d'amaranteActivia · 480 g1 scanC

Activia bifidus cereales graines de pavotActivia · 480 g1 scanC

Activia au bifidus - Saveur citronActivia · 1,5 kg1 scanC

Fjord myrtille sauvageDanone · 4 x 125 g1 scanC

Fjord framboise cranberryDanone1 scanC

Light & free abricotDanone1 scanB

Duo de myrtille et cassis BiioActivia · 2x145g1 scanC

Le petit FraisDanone · 0.36 kg1 scanB

Shot probiotiques gingembreActivia · 80 g1 scanA

Light & free - spécialité laitière sucrée à la pêcheDanone · 145 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).