Saucisses de Strasbourg · France

Saucisses de Strasbourg Bio

France
NUTRI-SCOREABCDE
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3507170901603
Préfixe GS1350 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3507170901603

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines18,0 g36 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

*VIBNDE DE BOEUF - ORIGINE FRBNCE), ET COUENNE PORC (22% - ORIGINE FRRNCE), SEL DE CRMRRGUE, *OEUFS, BETTERRVE, *SUCRE DE CBNNE, *POIVRE, *ECHBLOTE, *MUSCROE, *GINGEMBRE, *GIROFLE, *BBSILIC, *LRURIER, *ORIGRN, FUMET BOIS DE HETRE NON TRBITE. BOYRU NRTUREL DE MOUTON. VALEUR NUTRITIONELLES POUR 100 GRRMMES: VBLEUR ENERGETIQUE kcal (1084 kJ) - GRBISSES 21 g DONT BCIDES GRBS SRTURES g - SEL 1,6 g GLUCIDES (0,5 g

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 202 produits « saucisses de Strasbourg » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,99 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 9,4 g
Sel1,6 g · médiane 2,0 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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