France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 435

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 435 sur 458.

Saucisson à l'ail, L'assiette d'Antoine
Saucisson à l'ailL'assiette d'Antoine · 80 gE
Boudin blanc nature (3), L’assiette D’antoine
Boudin blanc nature (3)L’assiette D’antoineD
Jambon italien, L'assiette d'Antoine
Jambon italienL'assiette d'Antoine · 52 gE
Pâte en croûte pistache canard, L'Assiette d'Antoine
Pâte en croûte pistache canardL'Assiette d'AntoineE
Viande de grison, L'assiette d'Antoine
Viande de grisonL'assiette d'Antoine · 80 gE
Terrine au lapin et herbes de montagne
Terrine au lapin et herbes de montagneD
Diots véritables de Savoie, fumé à l'ancienne, Les ducs de Savoie
Diots véritables de Savoie, fumé à l'ancienneLes ducs de Savoie · 360g (4 diots)D
Chipolatas de savoie
Chipolatas de savoieE
Terrine de canard au magret, Maison Sauveterre
Terrine de canard au magretMaison SauveterreE
Terrines de canard au magret, Maison Sauveterre
Terrines de canard au magretMaison SauveterreE
Terrine forestière, Maison Sauveterre
Terrine forestièreMaison Sauveterre · 90 gD
Terrine de canard, Maison Sauveterre
Terrine de canardMaison SauveterreD
Les terrines gourmandes canard aux pruneaux et a l'Armagnac, Maison Sauveterre
Les terrines gourmandes canard aux pruneaux et a l'ArmagnacMaison Sauveterre · 90 gE
Terrine gourmande canard au magret fumé, Maison Sauveterre
Terrine gourmande canard au magret fuméMaison Sauveterre · 90 gE
Rillettes de canard, Maison Sauveterre
Rillettes de canardMaison Sauveterre · 180 gE
Rilette pur canard, Maison Sauveterre
Rilette pur canardMaison SauveterreE
Terrine de canard aux pistaches, Guéradis
Terrine de canard aux pistachesGuéradisD
Terrine au lapin aromatisée au Cognac
Terrine au lapin aromatisée au Cognac · 180 gE
Rillettes pur canard
Rillettes pur canard · 180 gE
Terrine de campagne, Les saveurs granvillaises
Terrine de campagneLes saveurs granvillaisesE
Chipolatas
ChipolatasD
Lardon fume
Lardon fumeE
Terrine de campagne aux piquillos, Fleurons de Lomagne
Terrine de campagne aux piquillosFleurons de Lomagne · 90 gE
Terrine de campagne aux piquillos
Terrine de campagne aux piquillos · 180 gE
Terrine de canard à l’ail
Terrine de canard à l’ailE
Jambon cuit
Jambon cuitD
Saucisse de volaille, fondue de poireau et butternut bio, Seazon
Saucisse de volaille, fondue de poireau et butternut bioSeazon · 390 gC
Blanc de dinde goût fumé, Oumaty
Blanc de dinde goût fuméOumatyD
Tranche de dinde, Oumaty
Tranche de dindeOumatyD
Chipolatas de volaille thaï, Frichti
Chipolatas de volaille thaïFrichti · 280 gD
Mortadelle de boeuf kerets
Mortadelle de boeuf keretsD
Saucisson sec pur bœuf
Saucisson sec pur bœufE
Paté de campagne
Paté de campagneD
Le superieur avec couenne
Le superieur avec couenneD
Chair a saucisse
Chair a saucisseD
Boudin blanc
Boudin blancD
Chipolatas herbes de provence
Chipolatas herbes de provenceD
Saucisses de Toulouse
Saucisses de ToulouseD
Saucisses de Toulouse, Salaisons Massardier
Saucisses de ToulouseSalaisons MassardierD
CHIPOLATAS
CHIPOLATASD
Chipolatas sans colorant
Chipolatas sans colorantE
Chipolata sans colorant x8
Chipolata sans colorant x8D
Chipolatas
ChipolatasD
Saucisse de Toulouse
Saucisse de ToulouseD
Saucisse de Couenne
Saucisse de CouenneD
1
10 Chipolatas natures Charcuterie des 3 RivieresE
Chipolatas
ChipolatasD
Rillettes pur canard
Rillettes pur canardE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).