France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 409

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 409 sur 458.

Pâté Gascon, Parfumé à l'Armagnac, Maison Torres
Pâté Gascon, Parfumé à l'ArmagnacMaison Torres · 1600 gE
Rillettes de Canard, Maison Torres
Rillettes de CanardMaison Torres · 350 gE
Rillettes de Canard, Maison Torres
Rillettes de CanardMaison Torres · 90 gE
Pâté de Campagne, Maison Torres
Pâté de CampagneMaison Torres · 800 gE
Pâté de Campagne, Maison Torres
Pâté de CampagneMaison Torres · 1600 gE
Pâté au Piment d'Espelette, Maison Torres
Pâté au Piment d'EspeletteMaison Torres · 800 gE
Haricots Noirs, aux herbes aromatiques fraiches, Belle Garonne
Haricots Noirs, aux herbes aromatiques fraichesBelle Garonne · 400 gD
Jambon de Tonneins, Maison Torres
Jambon de TonneinsMaison Torres · 400 gC
Rillettes au poulet, Maison Torres
Rillettes au pouletMaison Torres · 190 gC
Rillettes de poulet, Maison Torres
Rillettes de pouletMaison Torres · 190 gA
Le petit pâté du dimanche
Le petit pâté du dimanche · 130 gD
Pâte de campagne au vin gris des côtes de toul
Pâte de campagne au vin gris des côtes de toulD
Pate de campagne
Pate de campagne · 200 gD
Rillettes de canard
Rillettes de canardD
Terrine aux cornichons
Terrine aux cornichons · 180 gD
Terrine de lapin aux noix
Terrine de lapin aux noix · 10 lD
Pâté de campagne au gris de Toul
Pâté de campagne au gris de ToulD
Rillette de canard
Rillette de canardE
Rillettes de canard
Rillettes de canardE
Terrine de canard au foie de canartd
Terrine de canard au foie de canartdE
Terrine de Campagne à l'Ancienne, Délices d'Avent
Terrine de Campagne à l'AncienneDélices d'AventE
Terrine de campagne miel et figues, Comte de la Seynie
Terrine de campagne miel et figuesComte de la Seynie · 90 gE
Terrine de lapin a l'armagnac
Terrine de lapin a l'armagnacD
Terrine de canard au poivre vert
Terrine de canard au poivre vertD
Terrine de canard, Duc De Pressac
Terrine de canardDuc De PressacE
Terrine de canard au magret
Terrine de canard au magret · 90 gE
Terrine de campagne À l’ancienne, Comte De La Segnie
Terrine de campagne À l’ancienneComte De La Segnie · 180 gE
L
LAREDY Terrine du Limousin aux Cèpes 350 gE
Jambonneau en gelée à l'ancienne, Comte de la Seynie
Jambonneau en gelée à l'ancienneComte de la Seynie · 350 gD
Grattons de Canard à l'échalote, Comté de la Seynie
Grattons de Canard à l'échaloteComté de la Seynie · 350 gD
TERRINE DE LAPIN, U
TERRINE DE LAPINUD
Terrine de Canard au Foie de Canard, Duc de Pressac
Terrine de Canard au Foie de CanardDuc de PressacE
Fondant au foie de canard et aux cepes, Comte de la Seynie
Fondant au foie de canard et aux cepesComte de la Seynie · 90 gE
Terrine forestière aux cèpes et aux chanterelles, Duche De La Loue
Terrine forestière aux cèpes et aux chanterellesDuche De La LoueE
Terrine de canard au poivre vert
Terrine de canard au poivre vert · 350 gD
Terrine de foie gras, Comte De La Segnie
Terrine de foie grasComte De La Segnie · 90 gE
Rillettes pur canard
Rillettes pur canardD
Terrine paysanne aux trompettes, Comte De La Seynie
Terrine paysanne aux trompettesComte De La Seynie · 180 gE
Terrine de canard aux pruneaux et a l’armagnac, Comte De La Seynie
Terrine de canard aux pruneaux et a l’armagnacComte De La Seynie · 180 gD
Terrine de lapin au thym, Paul Larédy
Terrine de lapin au thymPaul Larédy · 180 gD
Terrine de Canard à l'Armagnac
Terrine de Canard à l'ArmagnacE
Terrine de canard au margret fume
Terrine de canard au margret fume · 90 gE
terrine de canard aux 2 olives
terrine de canard aux 2 olivesD
Terrine de canard aux pruneaux et à l'armagnac
Terrine de canard aux pruneaux et à l'armagnacD
Terrine rustique au confit de canard
Terrine rustique au confit de canardD
Terrine rustique au confit de canard
Terrine rustique au confit de canardD
Terrine de canard aux pruneaux et armagnac, Comte De La Seynie
Terrine de canard aux pruneaux et armagnacComte De La Seynie · 90 gD
Rillettes de canard au foie gras, Duc De Pressac
Rillettes de canard au foie grasDuc De PressacD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).