Fond de Biscuit, M-Classic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Fond de Biscuit

de M-Classic · 320 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269767800
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E281, E415, E420…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en Suisse
7613269767800

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œuf entier (d'élevage au sol), sucre, farine de blé, amidon de blé, humectants: glycérol et sorbitols, émulsifiants: E472b, E472a, E475, poudres à lever: E500, E450, protéine de blé, conservateur: E281, stabilisant: E415, farine de malt d'orge, arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Suisse
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,73 g · médiane 0,52 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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