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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 67

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 67 sur 344.

Dürüm Wraps, IT'ZA
Dürüm WrapsIT'ZA · 600 g5 scansC
White Chocolate & Cookies Waffle Cone, Magnum
White Chocolate & Cookies Waffle ConeMagnum5 scansE
Teriyaki
Teriyaki5 scans
Thai Spicy Soup, Yum Yum
Thai Spicy SoupYum Yum · 100 g5 scansC
Tora Bika Cappuccino, Tora Bika
Tora Bika CappuccinoTora Bika5 scansE
Mohn Strudel, Ölz
Mohn StrudelÖlz · 350g5 scansC
Oreo baton, Oreo
Oreo batonOreo · 30 g5 scansE
Classic Vanilla, Connoisseur
Classic VanillaConnoisseur · 1 litre5 scansD
High Protein Bar, Musashi
High Protein BarMusashi · 90g5 scans
Blueberry Muffins, M&S FOOD
Blueberry MuffinsM&S FOOD · 260 g e4 scansD
Smoked Salmon&Cream Cheese, Marks & Spencer
Smoked Salmon&Cream CheeseMarks & Spencer4 scansD
Tastykake, krimpets sponge cakes, butterscotch, Tasty Baking Company
Tastykake, krimpets sponge cakes, butterscotchTasty Baking Company · 12 oz4 scansE
Pringles Cheddar Cheese, Pringles
Pringles Cheddar CheesePringles · 40 g4 scansC
Coffee mate, Nestlé
Coffee mateNestlé · 1 pcs4 scansD
Coffee-mate, Coffee mate
Coffee-mateCoffee mate · 1 pcs4 scansE
Creamy Reduced Fat Peanut Butter (40 Oz), Jif
Creamy Reduced Fat Peanut Butter (40 Oz)Jif · 40 oz4 scansC
Gatorade Recover Whey Protein Bar Peanut Butter Chocolate, GATORADE
Gatorade Recover Whey Protein Bar Peanut Butter ChocolateGATORADE4 scans
Golden butternut squash, Campbell's
Golden butternut squashCampbell's · 500 ml4 scansC
Pringles BBQ chips, Pringles
Pringles BBQ chipsPringles · 156g4 scansE
BLT, Marks & Spencers
BLTMarks & Spencers4 scansD
Reddi Wip Sweetened Dairy Whipped Topping Extra Creamy, Reddi Wip
Reddi Wip Sweetened Dairy Whipped Topping Extra CreamyReddi Wip4 scansD
Sweet tarts mini chewi, SweeTarts
Sweet tarts mini chewiSweeTarts · 12 oz4 scansE
Double Chocolate Mini Bites, Marks & Spencers
Double Chocolate Mini BitesMarks & Spencers4 scansE
Pain suisse au chocolat, E.Leclerc
Pain suisse au chocolatE.Leclerc4 scansE
Pain De Campagne, Intermarche
Pain De CampagneIntermarche · 300 g4 scansC
Reese’s Nutrageous, Reese's
Reese’s NutrageousReese's · 47 g4 scansE
Brioche en tranches, La Fournée Dorée
Brioche en tranchesLa Fournée Dorée · 500 g4 scansD
sponge cake with creamy filling, Hostess Twinkies
sponge cake with creamy fillingHostess Twinkies · 385g4 scans
Pain croquant multi-céréales, IKEA
Pain croquant multi-céréalesIKEA · 250 gram4 scansC
Biscuits with almonds, IKEA
Biscuits with almondsIKEA · 160g4 scansE
Kafferep, IKEA
KafferepIKEA · 600g4 scansE
KAFFEREP Oat sugar-free, IKEA
KAFFEREP Oat sugar-freeIKEA · 160g4 scansE
Suisse longue chocolat 500g, U
Suisse longue chocolat 500gU · 500G4 scans
Almond, Gelatelli
AlmondGelatelli · 540 g (6 x 90 g) 6 x 120 ml = 720ml4 scansE
Double chocolat, Mucci
Double chocolatMucci · 288 g - (4x72 g) [même code barre 2006050060726 que Double framboise, voir 2000000147378 et Double caramel, voir 2000000147379]4 scansE
Spinach puffs, Eridanous
Spinach puffsEridanous · 1kg4 scansD
Pâté de sardinha, Sol&Mar
Pâté de sardinhaSol&Mar · 88 g4 scansE
45 Mini-Apéritifs, Deluxe
45 Mini-ApéritifsDeluxe · 500 g4 scansD
Tortilla wrap garlic, El Tequito
Tortilla wrap garlicEl Tequito · 6 stuks - 240 gram4 scansC
Risotto Carnaroli Con Tartufo, Reis Mit Trüff..., Deluxe
Risotto Carnaroli Con Tartufo, Reis Mit Trüff...Deluxe · 300 g4 scansE
Muffins aux pépites de chocolat noir, Confiserie Firenze
Muffins aux pépites de chocolat noirConfiserie Firenze · 300 g (4 muffins)4 scansD
Bizcocho de limón, Confiserie Firenze
Bizcocho de limónConfiserie Firenze · 400g4 scansE
10 Pains au lait aux pépites de chocolat, Maître Jean Pierre
10 Pains au lait aux pépites de chocolatMaître Jean Pierre · 350 g (10 pains au lait)4 scansD
Tarte au saumon et poireau, Duc de Coeur
Tarte au saumon et poireauDuc de Coeur · 400 g4 scansD
Pain de campagne tranché, Auchan
Pain de campagne tranchéAuchan · 400 g4 scansA
Pain au seigle Auchan, Auchan
Pain au seigle AuchanAuchan4 scansC
Pain multi céréales, Auchan
Pain multi céréalesAuchan · 300g4 scansC
Cocktail-häppchen , Weinbergschnecken, Deluxe
Cocktail-häppchen , WeinbergschneckenDeluxe · 170 g4 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).