
Double chocolat
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 315 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 29% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, lait écrémé en poudre, émulsifiants : [lécithines (soja), polyricinoléate de polyglycérol]], lait écrémé réhydraté, eau, sirops de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, cacao maigre en poudre, chocolat en poudre 1,8% (sucre, cacao en poudre), lactose et protéines de lait, chocolat 1% [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (soja)], pâte de cacao, gélifiants : (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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