Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 66

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 66 sur 344.

Tortini con Carote e Mandorle, Dolciando
Tortini con Carote e MandorleDolciando · 6 x 38 g5 scansD
Valle' & burro, Valle'
Valle' & burroValle' · 250g5 scansD
Glace, LEC
GlaceLEC · 267 g5 scansA
Fiorentino Cantuccini 5, Florentino
Fiorentino Cantuccini 5Florentino · 150g5 scansD
Mix max cocco, Balconi
Mix max coccoBalconi5 scansE
Cornetti Albicocca, Mulino Bianco
Cornetti AlbicoccaMulino Bianco · 300g5 scansD
quadretti, Barilla
quadrettiBarilla · 200g5 scansD
Old El Paso Extra Mild Fajita Kit 476G, Old El Paso
Old El Paso Extra Mild Fajita Kit 476GOld El Paso5 scansD
Street Vibes Taco Le Kit Barbecue, Old El Paso
Street Vibes Taco Le Kit BarbecueOld El Paso · 255g5 scansD
La Bella Easo Weikis Chocolate 6 Uds., La Bella Easo
La Bella Easo Weikis Chocolate 6 Uds.La Bella Easo · 240 g (6 x 40 g)5 scansD
Galaxy mix, Fini
Galaxy mixFini · 100g5 scansE
Horchata de chufa original, Chufi
Horchata de chufa originalChufi · 1 l5 scansE
Arias Mantequilla Fácil De Untar, Arias
Arias Mantequilla Fácil De UntarArias · 235g5 scansD
Tulipán, Tulipán
TulipánTulipán5 scansD
Gofres Clásicos, Punto Gofre
Gofres ClásicosPunto Gofre5 scansE
Balla stixx, Haribo
Balla stixxHaribo · 240g5 scansE
Mini Panettone avec pépites de chocolat, Carrefour
Mini Panettone avec pépites de chocolatCarrefour · 90 g5 scansE
Brioche trenzado, Dillepasa
Brioche trenzadoDillepasa · 400 g5 scansD
Cookie cone, Nestlé
Cookie coneNestlé · 45 scansE
S
Smarties fun conesSmarties · 234 g5 scansE
Deli Sun Plain Flour Wraps X6
Deli Sun Plain Flour Wraps X65 scansD
Clinutren Ultra fraise, Nestlé
Clinutren Ultra fraiseNestlé5 scans
Clinutren, Nestlé
ClinutrenNestlé · 2005 scans
Clinutren, Nestlé
ClinutrenNestlé5 scans
Quality Street, Nestlé
Quality StreetNestlé · 300 g5 scansE
Cereales muesli con frutas, eliges
Cereales muesli con frutaseliges · 500g5 scansE
Biscuits fourrés à l'orange et nappés de chocolat, Dia
Biscuits fourrés à l'orange et nappés de chocolatDia · 300 g5 scansE
Marlenka Honigkuchen, Marlenka
Marlenka HonigkuchenMarlenka · 800 g5 scans
Rainbow bricks sour, Veg'n snack
Rainbow bricks sourVeg'n snack · 80g5 scansE
Flour tortillas, Suntat
Flour tortillasSuntat · 720g5 scansC
Pro activ Colesterol 250G, Flora
Pro activ Colesterol 250GFlora · 250 g e5 scansC
Cappuccino milka, Maxwell House
Cappuccino milkaMaxwell House · 335g5 scans
Botteram, Upfield
BotteramUpfield · 225 g5 scansD
Milka chocolate coconut clusters, Choco  Moment
Milka chocolate coconut clustersChoco Moment · 175 g (18 x 9,72 g)5 scansE
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Chocolat Noir 1200ml, Carte D'or
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Chocolat Noir 1200mlCarte D'or · 644 g5 scansD
Mag crun cookie 90ml, Magnum
Mag crun cookie 90mlMagnum · 292 g5 scansD
Almond remix, Magnum
Almond remixMagnum · 198 g5 scansE
Magnum, Magnum
MagnumMagnum · 71 g5 scansE
Carte D'Or Glace Triple Luxe Chocolat & Noisette 650ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Triple Luxe Chocolat & Noisette 650mlCarte D'or · 440 g5 scansC
Café glacé avec des morceaux de chocolat au café, Carte d'Or
Café glacé avec des morceaux de chocolat au caféCarte d'Or · 113g5 scansD
Donut Ice Cream, HB
Donut Ice CreamHB5 scans
Magnum Classic, Magnum
Magnum ClassicMagnum · 474 g5 scansD
C
Custard CakesPatisserie5 scans
Gateau fourré d'abricot, Pâtisserie
Gateau fourré d'abricotPâtisserie5 scansE
Batonnet Glace Mini Classic Amande Chocolat Blanc x 6 330 ml, Magnum
Batonnet Glace Mini Classic Amande Chocolat Blanc x 6 330 mlMagnum · 266 g5 scansE
Carte D'or ICE CREAM DESSERT 130 ML, Carte D'or
Carte D'or ICE CREAM DESSERT 130 MLCarte D'or · 80 g5 scansE
Magnum Mini Batonnet Glace Chocolat Blanc Cookie Crumble x6 360ml, Magnum
Magnum Mini Batonnet Glace Chocolat Blanc Cookie Crumble x6 360mlMagnum · 300 g5 scansE
Mochi Sesame, Daifuku
Mochi SesameDaifuku · 210 g5 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).