Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 44,0 g | 17 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, crème pâtissière 30% (eau, sucre, amidons modifiés, lactosérum, amidon de froment, lait entier en poudre, matière grasse laitière, épaississant (E401), stabilisant (E450), dextrose, arôme, colorants : E160a, E101), pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme), œufs entiers, huile végétale (colza), sucre, sirop de sucre inverti, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), arôme, sel, colorant (E160a), enzymes (amylases, xylanases, transglutaminases), agent de traitement de la farine (E300), dorure : œuf, sirop (eau, sucre), décor : sucre.
- E101Colorant
- E1100Amylases
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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