Pizzas tartes salées et quiches · France

Tarte au saumon et poireau

de Duc de Coeur · 400 g

FranceAllemagne

216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20291020

Préfixe GS1202

Additifs7 : E14XX, E160, E270…

AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	216 kcal	11 %
Matières grasses	10,2 g	15 %
dont acides gras saturés	5,5 g	28 %
Glucides	22,7 g	9 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	7,9 g	16 %
Sel	0,97 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture (61%) : lait entier, 12,1% saumon* (poissons), œufs**, crème fraîche (lait), 6,4% fromage aux fines herbes (lait, crème pasteurisée (lait), protéines de lait, 0,07% fines herbes, sel, ail, épaississant : agar-agar ; correcteur d'acidité : acide lactique, poivre), 3,8% courgettes, eau, amidon modifié de mais et/ou de riz, 1% saumon fumé (saumon (poissons), sel), ail, 0,6% ciboulette, sel, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud, extrait de saumon, eau, sel), maltodextrine, extrait de moule (extrait de moule, sel), sel, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel), échalote, dextrose, poudre de légumes, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (contient céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéine de lait), poivre. Pâte feuilletée (39%) : farine (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; acidifiant : acide citrique ; colorant : caroténoïdes), sel. Pourcentages exprimés sur le produit fini. **Œufs issus de poules élevées au sol.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Mollusques

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160Caroténoïdes
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « pizzas tartes salées et quiches » vendus en France

Sucres2,3 g · médiane 2,6 g

Acides gras saturés5,5 g · médiane 4,8 g

Sel0,97 g · médiane 1,1 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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