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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 65

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 65 sur 344.

Pinaattiohukainen, Atria
PinaattiohukainenAtria · 400g5 scansC
Creamy candy, White Rabbit
Creamy candyWhite Rabbit · 180 g5 scansE
Pain croustillant Round Fr. Herbs, wasa
Pain croustillant Round Fr. Herbswasa · 205 g5 scansB
Polarpärlan Fullkorn, Polarbröd
Polarpärlan FullkornPolarbröd · 165 scansB
Almondy Cake Toblerone, Almondy
Almondy Cake TobleroneAlmondy · 400 g5 scansE
Gnocchi au basilic, Anna's best
Gnocchi au basilicAnna's best · 500 g5 scansC
Mousline, Maggi
MouslineMaggi · 520 g5 scans
3 en 1 goût café au lait sucré, Nestlé
3 en 1 goût café au lait sucréNestlé · 18 g5 scans
mystère vanille coeur au chocolat, Nestlé
mystère vanille coeur au chocolatNestlé · 308 g (4 Mystère)5 scansD
2 en 1, Nescafé
2 en 1Nescafé · 10 sticks5 scans
Cornets glacés Smarties, Nestlé
Cornets glacés SmartiesNestlé · 1pcs5 scansE
Vanille pomme pommes caramelisees, Nestlé
Vanille pomme pommes carameliseesNestlé5 scansD
Tartelette à l'abricot, Migros
Tartelette à l'abricotMigros · 75 g5 scansE
Spicy Chicken Avocado, Coop
Spicy Chicken AvocadoCoop · 235 g5 scansC
Curly Wurly, Cadbury
Curly WurlyCadbury · 3pcs5 scansE
Mini Roc Noir, Côte d'Or
Mini Roc NoirCôte d'Or · 195 g ℮, 21 mini roc5 scansE
La gaufre pépites de chocolat, LU
La gaufre pépites de chocolatLU · 240 g5 scansE
Grany, LU
GranyLU · 35g5 scansD
Pilóta vaníliás ízű karika, Győri
Pilóta vaníliás ízű karikaGyőri · 150g5 scansE
Eclairs, Cadbury
EclairsCadbury · 130g5 scansE
Tender Nuss, Milka
Tender NussMilka5 scansE
Petit LU Moelleux, LU
Petit LU MoelleuxLU · 28 g5 scansE
Collection lait praliné noir et caramel, Côte d'or
Collection lait praliné noir et caramelCôte d'or · 250 g5 scansE
Petit LU Moelleux, LU
Petit LU MoelleuxLU · 280 g (10 * 28 g)5 scansE
Eclats bruts - Amandes et caramel salé, Côte d'or
Eclats bruts - Amandes et caramel saléCôte d'or · 120 g5 scansE
milka Dessert Raspberry imp, Milka
milka Dessert Raspberry impMilka · 147g5 scansE
Alfajor Bon O Bonb Leche 40 GR, Arcor
Alfajor Bon O Bonb Leche 40 GRArcor · 40 g (1.4 oz)5 scansE
Parfum Crème brûlée Coeur Caramel, Nestlé
Parfum Crème brûlée Coeur CaramelNestlé5 scansD
Glace bâtonnet RAFFAELLO Noix de coco x4 - 188g, Confetteria
Glace bâtonnet RAFFAELLO Noix de coco x4 - 188gConfetteria · 188g5 scansE
Muffin nutella, Frozen bakery
Muffin nutellaFrozen bakery · 86 g5 scansE
Nutella muffin, Nutella
Nutella muffinNutella5 scansE
Il Pandoro, Balocco
Il PandoroBalocco · 750 g5 scansE
Roll max cacao, Balconi
Roll max cacaoBalconi · 300 g5 scansE
la colomba classica, Bauli
la colomba classicaBauli · 1 kg5 scansE
I Classici Croissant Ciliegia, Bauli
I Classici Croissant CiliegiaBauli5 scansE
Panettone soffice, Paluani
Panettone sofficePaluani · 700 g5 scansE
Panettone choco ricco, Melegatti
Panettone choco riccoMelegatti · 500 g5 scansE
Panettone classico, Granducale
Panettone classicoGranducale · 900 g5 scansE
Pandoro Classico, Battistero
Pandoro ClassicoBattistero5 scansE
Panini per hamburger con semi di sesamo, Conad
Panini per hamburger con semi di sesamoConad · 300 g5 scansD
Piadina, Conad
PiadinaConad5 scansD
Coupe Chocolat et caramel, Bonta Divina
Coupe Chocolat et caramelBonta Divina · 1×90g5 scansD
Nesquik snack cacao bizcocho relleno de crema de leche al cacao, Nestlé
Nesquik snack cacao bizcocho relleno de crema de leche al cacaoNestlé · 104g5 scansE
Mezze Penne Rigate n°28 400g, Rummo
Mezze Penne Rigate n°28 400gRummo · 400 g5 scansB
Panfette integrale, NUTRI FREE
Panfette integraleNUTRI FREE · 340 g5 scansC
Il Panettone, La Fornareta
Il PanettoneLa Fornareta · 1 kg5 scansE
Torta al limone, LA BOTTEGA DELLA TORTA
Torta al limoneLA BOTTEGA DELLA TORTA · 400 g5 scansD
Panettone, Altromercato
PanettoneAltromercato · 100 g5 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).