Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 64

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 64 sur 344.

Barres Glacées, Mars
Barres GlacéesMars5 scansE
Chicken & Vegetable with Croutons, Batchelors
Chicken & Vegetable with CroutonsBatchelors · 110 g5 scans
Quality Street, Nestlé
Quality StreetNestlé · 480 g5 scansE
QUALITY STREET, Nestlé
QUALITY STREETNestlé · 265 g5 scansE
Betty Crocker Devils Food Cake Mix, Betty Crocker
Betty Crocker Devils Food Cake MixBetty Crocker · 425g5 scans
Smarties ice cream, Nestlé
Smarties ice creamNestlé · 6 x 70ml5 scansD
Mochis Glacés, Kokosnuss, Little Moons
Mochis Glacés, KokosnussLittle Moons · 192 g (6 x 32 g)5 scansD
Sliced Brioche loaf, St Pierre
Sliced Brioche loafSt Pierre · 15 slices 500g5 scansD
Nutri-grain raisin, Kellogg's
Nutri-grain raisinKellogg's5 scansD
Biscuit moments Caramel, Kellogg's
Biscuit moments CaramelKellogg's · 125 g5 scansD
Grilled Paprika Flavour, Pringles
Grilled Paprika FlavourPringles · 190 g5 scansD
Pringles Sour Cream & Onion, Pringles
Pringles Sour Cream & OnionPringles · 200 g5 scansD
Pringles SPR Sweet Paprika, Pringles
Pringles SPR Sweet PaprikaPringles · 130 g5 scansD
Rice Fusion Indian Chicken Tikka Masala, Pringles
Rice Fusion Indian Chicken Tikka MasalaPringles · 160 g5 scansD
New York Style cheeseburger flavour, Pringles
New York Style cheeseburger flavourPringles · 185 g5 scansD
Virtue Bar Double Chocolate, MYPROTEIN
Virtue Bar Double ChocolateMYPROTEIN · 360 g e (12 * 30 g)5 scans
Cereal bar chocolat, MYPROTEIN
Cereal bar chocolatMYPROTEIN · 30 g5 scans
Kellogg's SPK FIBRE CHOCO DARK (4x2, Kellogg's
Kellogg's SPK FIBRE CHOCO DARK (4x2Kellogg's · 96 g5 scansD
Simon Howie Vegetarian Haggis 454G
Simon Howie Vegetarian Haggis 454G5 scansC
Dosettes Twix, Twix
Dosettes TwixTwix · 85 scans
Carrefour Original Galettes Nature 6 x 2 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Galettes Nature 6 x 2 PiècesCarrefour · 330 g5 scansE
Oméga 3 extra - Matières grasses à tartiner 38 %, Delhaize
Oméga 3 extra - Matières grasses à tartiner 38 %Delhaize · 15 scansC
Creme Fraiche Sucree, Delhaize
Creme Fraiche SucreeDelhaize · 250 ml5 scansE
Purée de pommes de terre, Everyday
Purée de pommes de terreEveryday · 500 g5 scans
Demi-baguettes complètes, Boni
Demi-baguettes complètesBoni5 scansA
Pains au chocolat, Everyday
Pains au chocolatEveryday · 360g5 scansE
Soupe tomate, Royco
Soupe tomateRoyco · 3x200 ml5 scans
Marshmallow, Lotus
MarshmallowLotus · 5x27g5 scansE
Gaufre liégeoise, Biscuiterie J-L Brichard
Gaufre liégeoiseBiscuiterie J-L Brichard · 90 g5 scansE
Gaufre vanille nappée goût cacao, Biscuiterie J-L Brichard
Gaufre vanille nappée goût cacaoBiscuiterie J-L Brichard · 80 g5 scansE
Beurre 0%Lactose, Balade
Beurre 0%LactoseBalade · 250gr5 scansD
Mini Eclairs Patissiers, Poppies
Mini Eclairs PatissiersPoppies5 scansD
Gauffres fourrées vergeoise, Rita
Gauffres fourrées vergeoiseRita5 scansE
Glace vanille à la crème fraîche, IJsboerke
Glace vanille à la crème fraîcheIJsboerke5 scansD
Crêpes, BVBA GEAL
CrêpesBVBA GEAL · 500 g5 scansD
Moelleux Toblerone, Toblerone
Moelleux TobleroneToblerone · 180 g (2x90g)5 scansE
Gaufre sucrées au chocolat au lait, Agidra
Gaufre sucrées au chocolat au laitAgidra · 325 g5 scansE
Crunchy Muesly Chocolate, Pingo Doce
Crunchy Muesly ChocolatePingo Doce · 500 g5 scansD
Nata ligt mimosa, Mimosa
Nata ligt mimosaMimosa · 200 ml5 scansD
Hazelnut Macchiato, Starbucks
Hazelnut MacchiatoStarbucks · 220 ml5 scansC
Fitness Délice - Chocolat au lait, Nestlé
Fitness Délice - Chocolat au laitNestlé · 22.5 g5 scansD
M&M's Salted Caramel, m&m's
M&M's Salted Caramelm&m's · 120g5 scansE
Owsiane Z Kakao, Twoje słodkie chwile
Owsiane Z KakaoTwoje słodkie chwile5 scansE
Black Cat Smooth Peanut Butter 400g, Black Cat
Black Cat Smooth Peanut Butter 400gBlack Cat · 800g5 scansC
6111260961490
61112609614905 scans
SULTAN GREEN ICE TEA APPLE, Sultan
SULTAN GREEN ICE TEA APPLESultan · 330ml5 scansE
Crème dessert protéinée saveur pistache, Fitness & Health
Crème dessert protéinée saveur pistacheFitness & Health · 2 x 110 g5 scansA
Chamia Nature Le Moulin, Le moulin
Chamia Nature Le MoulinLe moulin · 350g5 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).