Gaufre vanille nappée goût cacao
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 21,8 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 11,4 g | 57 % |
| Glucides | 56,6 g | 22 % |
| dont sucres | 27,4 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de froment, nappage cacao (19,1%) (Sucre, graisses végétales (palme, coco), cacao maigre en poudre, stabilisant (tristéarate de sorbitane), émulsifiant (lécithine de soja), arome naturel (vanille), sucre, margarine huiles et graisses végétales (palme, colza en proportions variables), eau, émulsifiants (lécithine de soja, mono-et diglycérides d'acides gras), sel, correcteur d’acidité (acide citrique), arôme naturels, colorant (béta-carotène), œufs, huile de colza, farine, de soja, sucre inverti, stabilisant (Sorbitol), humectant (glycérol), poudre à lever (carbonate acide d’ammonium), sel émulsifiant (lécithine de soja), arôme.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres nappées de chocolat » : 5,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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