Gauffres fourrées vergeoise, Rita
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gauffres fourrées vergeoise

de Rita
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
423 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411823026538
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E1103, E160, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
5411823026538

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie423 kcal21 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,47 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, huile et graisse végétales (colza, palme), vergeoise (12%), sucre inverti, eau, œufs, sirop de glucose, dextrose, levure, fibres alimentaires, farine de soja, émulsifiants (lécithine de soja-,mono - et diglycérides d'acides gras), lait écrémé en poudre, arômes, sel, stabilisant (invertase)) colorant (caroténoïdes), acidifiant (acide citrique), Peut contenir des fruits à coque@ umfels met casso

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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