
Soupe tomate
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 41 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 6,1 g | 2 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 0,60 g | 1 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
(après préparation avec 200ml d'eau) : eau, tomate 46%, amidon de pomme de terre, croûtons (farine de blé, graisse de palme, sel, levure, antioxydant, extrait de romarin), sucre, graisse de palme, sel, sirop, de glucose, arômes (contient du lait), oignon, poudre de lait écrémé, persil, poudre de beurre, exhausteur de goût : E621, céleri, lactose, protéines de laitémulsifiant : E471, stabilisants : E340 et E452, farine de blé,
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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