Palmero Chocolate
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · France

Palmero Chocolate

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
577 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8424560013157
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesGluten
8424560013157

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie577 kcal29 %
Matières grasses31,5 g45 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres27,0 g30 %
Protéines5,2 g10 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de trigo, agua, margarina grasa vegetal refinada (palma), aceite vegetal refinado (girasol), emulgents (mono y digliceridos de ácidos grasos de origen vegetal E-471), sal, aroma, acidulante ácido citrico E-330 y colorante (betacaroteno), azúcar Copertura de choco 30% (azúcar, grasa vegetal (palma), cacao desgrasado en polvo (22%), aceites vegetales (girasol, palma) emulgente (E-322, E-482) y aroma.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 218 produits « palmiers » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,50 g · médiane 1,0 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palmiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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